Tradicija, običaji, znakovi Ruske nove godine

Nova godina s pravom se smatra najcjenjenijim i dugo očekivanim blagdanom. Uostalom, savršeno se sjećamo drhtavosti kojom se svake novogodišnjeg dara otkriva u djetinjstvu, nestrpljivošću kojom svako dijete čeka Djeda Mraza i očekuje što će nam donijeti. Ali bilo je u mom djetinjstvu! Rastući se, ljudi počinju sanjati ne o darovima, već o ispunjenju najcjenjenijih, najtajnijih želja, a za to, na ovaj ili onaj način, drevna novozavjetna ruska tradicija, običaji, znakovi će biti korisni.

Novu godinu slavimo 1. siječnja, jer je prije tri stoljeća car Petar I donio uredbu kojom je ovaj praznik obilježen 31. prosinca. Upravo je ova dekreta postala razlogom nastanka mnogih ruskih tradicija, običaja i znakova. Na primjer, smreka je postala glavni simbol novogodišnjeg odmora, kao što je bilo uobičajeno u svim europskim zemljama.

Sljedeća deklaracija cara glasi: "... na glavnim prolaznim ulicama, plemeniti ljudi ispred vrata bi trebali napraviti nakit od grana smreke i borova ... i sitnih ljudi - barem jedno stablo ili grana smreke bi trebalo biti postavljeno na svaku vrata ...". Po prvi put na Novogodišnjem odmoru svi muskovani uređivali su svoje kuće s granama smreke, smreke i borova na uzorcima ukrašenim kraljevskim gostinjskim dvorištem.

Taj je običaj posudio od Rusa od Nijemaca, koji smatraju smrekom sveto stablo u čijim granama živi nekakav "šumski duh" - branitelj pravde, dobra i istine. Stalno zelena smreka personificira dugovječnost, vječnu mladost, hrabrost, dostojanstvo i lojalnost. Čehići su bili simbol vatre života, kao i obnova zdravlja.

Večer uoči nove godine smatralo se "velikodušnim". Izdao je obilje slavljeničkog stola sve što je željelo imati u izobilju. Do Nove godine kuhali su razne kompote, pivo, pivo, služili su mnogim jelima od mesa, grožđa i brašna, pečene pite s različitim punjenjem.

U sredini stola bilo je uobičajeno staviti meso dvije ili tri tjedne stare svinje, pržene na ražnju, koji se percipirao kao simbol ljepote. Sigurno, nećete čuti takvu stvar kao "kolyada". Ova riječ označava sve proizvode svinjetine pripremljene za Božić ili Novu godinu. Svaki je vlasnik pokušao zalijevati svinjetinu, jer je ovaj proizvod hranio cijela obitelj sve do Velike korizme.

Novogodišnji stol nije morao sadržavati jela od peradi, ptica divljači ili zečeva, jer je postojalo uvjerenje da sreća može pobjeći iz kuće. Ukrajinci, bjeloruski, ruski i moldavski smatraju se tradicionalnim novogodišnjim jelima palačinke i kutje. Gosti su tretirani s orasima, slasticama ili figuricama pečenim tijelom u obliku domaćih životinja: krava, bikova, konja.

Upoznajte Novu godinu uvedeni u novu haljinu i cipele (vjerovalo se da ćete cijelu godinu ići u novu odjeću). Prije Nove godine, pokušali su oprostiti sve svoje pritužbe, platiti sve svoje dugove. Uoči blagdana u kućama koje su oprali prozore i ogledala, riješili su se slomljenih jela.

U Rusiji je odlučeno pripremiti vrlo zamršenu posudu za novogodišnji stol. Nije bilo samo skupo, ali je zahtijevalo vrlo visoku razinu vještine kuhara. Takav je bio recept u općoj liniji: na mjestu kamenja umjesto mesnatih maslina stavljen je krišku inćuna, koji je služio kao punjenje za izlivenu žarku koja je bila smještena u masti, a to u fazan. Posljednji "omot" maslina bio je svinjska svinja. Taj je rad kulinarske umjetnosti izumio francuski kuharski kuhar i posvetio se lijepoj Katarini II. Uskoro tajna ovog ekstravagantnog novogodišnjeg obroka otkrio je bogati plemenitik i brzo ga je proširio među predstavnike plemstva. Pozivajući goste na roštilj "Carica" ​​postao je vrlo prestižan.

Ali sada iz tradicije proći ćemo na obredima Novogodišnjeg odmora ...

Svi smo u ponoć, kada zvukovi napadaju 12 puta, donosimo najdraže želje, koje se moraju ostvariti u narednoj godini. Mnogi također promatraju složeniji obred. U trenutku kad sat udari 12, pisanje je napisano na papiru, onda se papir spali, pepela se pomiješaju u čašu s šampanjcem. Šampanjac se mora piti dok sat ne udari posljednji udarac.

Uz proslavu Nove godine postoje mnogi drugi, vrlo zanimljivi znakovi. Pod novogodišnjom, u teškom mrazu, voda je bila zamrznuta u žlicu. O dobrom zdravlju i dugovječnosti pokazuje led u bočicama, a o bolesti ili čak smrti - fovea u sredini.

Postoji još jedan ne manje zanimljiv običaj: u noći Nove godine, dio svečane večere, djevojka se stavila pod jastuk. Prije odlaska u krevet pozvala je svog muža da dođe i kuša hranu koju je pohranila. Ljubljeni je trebao doći k njoj u snu.

U narodu već dugo postoje znakovi nove godine. Mislim da možete pronaći neke od njih:

1. Na Novu godinu, ne možete posuditi novac, inače će vam trebati sve sljedeće godine.

2. Ako želite sreću svugdje u Novoj godini, stavite na nešto novo.

3. Kako bi kuću bila dobro obavljena, novogodišnji stol mora biti pržen hranom i pićima.

4. Ako je 1. siječnja prvi gost u kući je čovjek, godina će biti sretna, a ako žena - naprotiv.

5. Sjetite se kako ćete slaviti Novu godinu, tako da ćete ga živjeti. Pokušajte se ne zaklinjati, ne svađati, ne plakati i ne idite u krevet rano ujutro novogodišnje.

6. Da ne biste donosili nevolje na sebe i nekoga iz članova obitelji, nemojte brisati na Novu godinu.

7. Ako bacate smeće iz kuće prije Nove godine, pričekajte nevolje iduće godine, zaboravite na dobrobit.

Najljepši trenutak slavljenja Novogodišnjeg je, naravno, primanje darova. Ako želite svoj dar donijeti radost i zadovoljstvo svojoj obitelji i prijateljima, razmislite o korisnom savjetu o svom izboru.

Žene se ne vole kada im se daju: jeftin parfem, ruž, nakit, jeftini setovi sapuna, bluze, pantyhose, tave, kuhinjske posuđe i sve što im podsjeća na kućanstvo. Iznimka su unaprijed određene situacije.

Muškarci nisu dobrodošli predstaviti kao dar: cvjetovi, manšeti, kravatu, jak mirisni nakon brijanja ili cologne, donje rublje, rupčiće, čarape.

Dijete će biti uzrujan ako mu ga date: odjeća (bez igračke), pametna knjiga (Encyclopedia of a schoolboy), školska pomagala, suvenir koji se ne može igrati ili se može staviti na policu.