Piquant okus, nježni miris i bogata paleta korisnih svojstava dugo su postali sinonim za đumbir. Đumbir, ovo je biljka koja još uvijek ne prestaje zadiviti otkrića u područjima njegove primjene. A ako uzmete u obzir da je ovaj proizvod poznat iz antike i dolazi s nama na istoku, postaje jasno zašto je tako volio oba spola. Osim gastronomske osobine, ljekovita svojstva đumbir đumbira su naširoko koristi.
Ako ste ikad kušali jelo s okusom đumbirom ili ste pili mirisni čaj s strugotinama ove biljke, svakako je zabilježio njezinu neuobičajenost. Tako je: čak iu kući đumbira, bez raskošne gozbe ili obične večere ne može bez nje. I to nije samo žudnja za oštrim i kolačima. Samo 10 grama ovog korijena imaju ogroman anti-aging i antibakterijski učinak na cijelo tijelo. Zamislite - u izgledu uobičajeni iskrivljeni korijen, prilično gusta i mesnat. No, ono što je spektar supstanci koje ga pune: eterična ulja, aminokiseline, vitamini A, C, B, magnezij, fosfor, željezo, kalcij. Gdje će doći sva ta ljekovita svojstva blaga?
Uklanjanje problema u području genitalija jedno je od rijetkih svojstava đumbira koji je nepravedno zaboravljen. Ipak, Grci i Arapi uz pomoć đumbirskih pića obnovili su mušku snagu i liječili neplodnost žena. U suvremenoj seksologiji, đumbir se smatra snažnim afrodizijskim proizvodom, koji pojačava spolnu privlačnost.
Mučnina i gastrointestinalne bolesti. đumbir uklanja čak i simptome bolesti morske bolesti i vrlo pomaže ljudima koji su podvrgnuti kemoterapiji, kada se mučenje jednostavno iscrpljuje. Meso đumbir je izvrsna antispazmatska i prirodna priprema koja potiče izlučivanje želuca. Utječe na kolagog. Nezaobilazno za nadutost i nadutost.
Bolesti gornjeg dišnog trakta. Infuzija tla đumbira može se koristiti u inhalacijama, gargulju s anginom, interno uzeti suhim bolnim kašljem. Posebno su učinkovite infuzije u kombinaciji s medom i zelenim čajem.
Sprječavanje prehlade i hipotermije. Učinak zacjeljivanja zagrijavanja đumbira pojačava protok krvi i lagano širi toplinu po tijelu.
Migrene i zajedničke glavobolje. Kad se pojave Upotrijebljena žbuka od tla đumbira i vode koja se primjenjuje u obliku toplog komprimiranja na čelu ili vremenskoj regiji.
Gubitak težine i normalizacija metaboličkih procesa tijela. To je zbog aktivne zagrijavanja topline, koja jača sve procese u tijelu. Dijetetičari preporučuju đumbir čaj u općem tijeku mršavljenja i borbi protiv pretilosti. Znanstvenici su dokazali da snažna eterična ulja mogu ubrzati metaboličke procese, dovodeći do brzog sagorijevanja masnoća i sloma proteina. Obično se čaj od đumbir za mršavljenje priprema od korijena, trljajući ga na finu ili srednju rešetku. Stavite u termos s zelenim, crnim čajem, kamilicom, mentom ili melisom. Dosta za inzistiranje 15 minuta, popijte toplo i bolje svježe pripremljeno. Ako trebate izgubiti velike količine, đumbir se pere zajedno s klinčićima češnjaka ili listom brusnica, što će vam pomoći u poboljšanju funkcije bubrega. Da bi dobiveni napitak bio neponji, mora se filtrirati i dodati krišku limuna, žlicu meda ili šećerne trske. Morate piti ovaj čaj prije jela, a ne noću, tako da ne uzrokuje nesanicu da uzrokuje nesanicu. Korištenje čistog đumbira uvijek se ne preporuča, pa je bolje kuhati kombinacijom dodatnih sastojaka.
Za kožu lica i tijela - možda jedan od najzanimljivijih i najvažnijih pitanja za svaku ženu. Kao i za profesionalne kozmetologe, koji koriste đumbir u razvoju novih proizvoda do maksimuma. Osim antimikrobnih svojstava, đumbir vraća ravnotežu kože i tonizira stanice iznutra. Ovo je neprocjenjivo svojstvo u uklanjanju suhoće, slabosti, progib i umora. Đumbir odmah zateže i tonizira kožu, te u različitim omjerima prikladnim za bilo koju vrstu kože i dobnih karakteristika. Mnoge poznate ljepote hvale proizvode od đumbira, bogate antioksidansima i spriječavaju starenje starenja kože. Također maske, losione, tonike i kreme za reguliranje na osnovi ekstrakta đumbira - ovo je životni prsten za vlasnike masne i porozne kože. Oni smanjuju proizvodnju sebuma (sebuma), antiseptika i učinkovitih pomoćnika u uklanjanju toksina. Oblozi s šlagom đumbirom koriste se u SPA postupcima i tečajevima o uklanjanju celulita. Mlade majke i žene koje rađaju često koriste kremu s đumbirom u njima kako bi se vratila elastičnost kože i smanjila vidljive strijke.
Aromaterapija. Nije prolazio preko đumbira i aromaterapije. Iako se đumbirno ulje brzo izdiše dodirom zraka, ali prilagođavajući se svojstvima etere, možete sigurno održavati zdravstvene sesije ili jednostavno odabrati parfeme s bilješkama ove začinjene biljke.
Tako je bogata paleta ljekovitih svojstava đumbira. Ravni đumbirski korijen ne ostavlja nikoga ravnodušnim. Slobodno uživajte u ovom drevnom proizvodu i svi će otkriti svoje nepoznate strane. Usput, Marco Polo, koji ga je u 18. stoljeću doveo iz Azije u zapadnu Europu, duguje mnoge generacije da upoznaju đumbire. Ovo je otkriće bilo sretno što ne samo da kuhaju europske zemlje, već i pisare engleskog govornog područja, pisajući bajku o đumbirovom čovjeku. Danas, ovaj "bajkovit" lik može imati svakoga i uzeti dnevnu zaradu. Ali evo nekoliko korisnih savjeta za dobro došla domaćica:
• Đumbir ide na prodaju kao svježi rižomes, ali i osušeni korjen, tlo, struganje, u prahu.
• Kako biste tanko rezati kriške od đumbira, možete koristiti uobičajenu šljunku krumpira.
• Zapamtite: tart đumbir može uzrokovati gori i neće donijeti očekivani užitak potrošnje. Zato, znajte mjeru. Dakle, za 2 litre vode, rezane ili cijele komadiće veličine prosječnog sudopera.
• Đumbir se ne preporučuje za upotrebu na praznom želucu.
• Čaj i dekocije đumbira uz dodatak raznih biljaka dopušteni su djeci do 3 godine starosti. Potrebno je pratiti osjetljivost na sprečavanje alergijskih osipa.
• Ginger maske ne smiju se nanositi na osjetljivu i oštećenu kožu.
• Najpopularnije dodatke đumbi u kozmetici, koji ne samo da pojačavaju njezin učinak, već pokazuju i korisna svojstva, su ulje od grožđa, kamilica, bijela glina, ulje limungrass, riža mekinje, shea maslac, ginseng ekstrakt i patchouli ulje.