Ljekovita svojstva Irgija

Što određuje ljekovita svojstva irgija?
Irga je grm ili mali stablo s lišćem od jajeta. Gornji dio listova ima zelenu boju, a donji dio je bjelkasta. Cvjeta u proljeće, travanj - svibanj. Bobice ove biljke sazrijevaju krajem srpnja - početkom kolovoza. U zrelom stanju plodovi irina su tamno obojeni i prekriveni sivim voštanim premazom. Ljekovita svojstva slatkih i sočnih bobica određuju se njihovim kemijskim sastavom. Utvrđeno je da plodovi irija sadrže ugljikohidrate, vitamin C (askorbinska kiselina), tanini i relativno malu količinu organskih kiselina. Koje bolesti su ljekovita svojstva irgija?
Irgi bobice, kao i proizvodi prerade, imaju ljekovita svojstva. Oni su korisni za pacijente s kardiovaskularnim bolestima i poremećajima gastrointestinalnog trakta. Sok od sjemenki se koristi za ispiranje grla i kao sredstvo za izliječenje s adstrigentnim svojstvima.

Listovi i kora od irg također pokazuju ljekovita svojstva zbog visokog sadržaja tanina u njima. Kuhano od njih, juha se može koristiti u ljekovite svrhe kao astringent i enveloping agent u bolesti gastrointestinalnog trakta i u liječenju pretrpljenih rana.

Kada pripremiti ljekovite sirovine iz irina?
Sakupljajte bobice koje slijede nakon sazrijevanja - počevši od srpnja i završavajući s posljednjim brojevima kolovoza ili čak rujna, do prvih mrazova. Prikupljeni plodovi mogu se koristiti u ljekovite svrhe svježe ili se mogu obraditi.

Kora od irge za daljnje terapijsko korištenje najbolje se bere u jesen, a ostavlja - u ljeto. Nakon sušenja, komadi kore i lišća za kasnije skladištenje pakirani su u vrećice platna ili kartonske kutije. Ne stavljajte medicinske sirovine u plastične vrećice. U takvim uvjetima skladištenja, lišće i kora irgs svibanj početi trunuti, a njihova ljekovita svojstva će nestati.

Koje se domaće pripreme mogu napraviti od bobica irgi?
Bobice Irgi u određenoj mjeri zadržavaju svoja ljekovita svojstva iu obradi. Kod kuće od plodova ove biljke je najbolje pripremiti kompot za sljedeći recept. Prvo, bobice se isperu, a ako su voće relativno guste, blanširane su dvije minute na 100 ° C (za mekane bobice ne treba blanširanje). Zatim se bobice pune šećernim sirupom (koncentracija šećera u sirupu iznosi 20-40%), sterilizira i kotrlja.

Dmitrij Parshonok , posebno za mjesto