- Melon - 1 komad
- Avokado - 2 komada
- Naranča - 1 komad
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Nuts - 50 grama
- Mente, sol, svježe mljevena paprika - - Za okus
Melon izrezati na komade ove veličine, kako vam se sviđa - ali savjetujemo vam da ne presjeći previše fino. Nuts su tanke rezane i lagano pržene u tava. Napravi umak. Izbjegavajte ljuštenje 1/2 naranče, iscijedite polovicu soka od naranče, pomiješajte s dvije žlice maslinovog ulja. Finje isjeckajte listove metvice i dodajte umaku. Solim, papar na okus. Na tankim kriškama odrežimo oguljeni avokado. Pomiješajte dinje s avokadom, prelijte umak. Tamo također dodajte pržene orahe, pažljivo, ali nježno izmiješajte. U principu, salata je spremna - može se poslužiti ukrašavanjem svježim listom lišća. Međutim, preporučujem da salatu ostane najmanje 10-15 minuta, tako da je "zapečaćena" i natopljena. Bon appetit!
Posluživanje: 3-4