- Melon - 2 kilograma
- Šećer - 1,4 kilograma
- Limunska kiselina - 30 grama (može biti sok od limuna)
Pripremite šećer, dinja, limunsku kiselinu. Izrežite dinje u komadiće. Za zaspati sa šećerom, neka stajati pola sata, dinja će dati sok. Donijeti kuhati i kuhati na laganoj vatri 5-10 minuta. Dopustite da stoji satima. 4. Kuhajte džem za još 5-10 minuta. Spremni staviti vruće pekmeze na obale i zapaliti!
Posluživanje: 8