Badem krekeri s francuskim biljem Posebni sastojak krekera je bademovo brašno, što čini jelo dijetom i sings nevjerojatno nježni ukusni okus. Savršeno nadopunjuje sunčano sušeno bilje: ružmarin, kadulja, majčina dušica, bosiljak i origano - nose aromu francuske Provence. Rosemary daje šumovitu hladovinu, timijan - čini mekani okusni okus, kadulja - zavlači u začarsku aromu, bosiljak - daje svijetle i nježne bilješke, a oregano s gorčinom stavit će sve naglaske na mjesta, a sastojci će igrati u okrutnoj simfoniji okusa i mirisa. Želite li već kušati krekere badema ?! Zatim se dobro raspoložite, jer ovo je glavni sastojak svih kulinarskog remek-djela.
sastojci:- Brašno, badem 400 g
- Voda je kuhala 2 žlice. l.
- Morska sol 4 g
- Šećer 2 g
- Mješavina francuskog bilja 15 g
- Maslinovo ulje 2 žlice. l.
- Korak 1 Za pripremu krekera trebat će vam: brašno od badema, maslinovo ulje, omiljeni sušeni bilje, voda, sol, šećer.
- Korak 2 Izmiješajte u zdjelici brašna i bilja.
- Korak 3 U drugu zdjelicu, pomiješajte prstohvat soli, trećinu žličice šećera i maslinovog ulja.
- Korak 4 Dodajte tekuću masu brašna i pomiješajte. Dosljednost mora biti dovoljno ljepljiva da bi se mogla reći u tankom sloju i tijesto ne izlije.
- Korak 5 Namjestite tijesto između dva listova pergamentnog papira ili hrane.
- Korak 6 Zatim uklonite papir s vrha i odrežite neravne rubove tijesta s nožem, morat ćete napraviti isti postupak s tim ostatcima.
- 7. Prerežite tijesto u kvadrate.
- Korak 8 Stavite kvadrate na pladanj za pečenje.
- Korak 9 Pecite na 180 ° C tijekom 10 minuta dok lagano zlatno.
- Korak 10 Hladi i poslužite. Skladištiti na suhom mjestu.