Na početku ljetne sezone, naše tijelo, osobito jetra, treba čišćenje od biokemijskog smeća nakupljeno tijekom šest mjeseci. Uostalom, jetra kao filtar, čisti krv, ali istodobno akumulira toksine. Međutim, ne želite gladovati? Uključite u prehrambene proizvode koji promiču detoksikaciju i neka vaše tijelo ostane za vas. Pomoć pri izvođenju čišćenja jetre, folklornih recepata, testirano na vremenu.
Post traje ne samo kilograma već i snagu. Jaka hrana može biti šok terapija za vaše tijelo, što značajno smanjuje energetske potencijale. Moguće udare mučnine i osjećaja umora mogu se izbaciti iz staze i onesposobiti vas. Možete li si priuštiti takvu prisilnu neaktivnost - jednostavno? Nudimo jednostavnu alternativu. Na određeni način uravnotežen dnevni dijeta može pomoći očistiti jetru toksina. Da biste to učinili, odaberite proizvode koji će podržati prirodnu sposobnost tijela da se oslobodi od toksina. Također smanjiti potrošnju hrane, što tijelo izlaže štetnim tvarima. Detoksikacija ne mora biti neugodna. Najbolji način je očistiti jetru postupno, uz pomoć narodnih recepata i bez kemije.
Odakle dolaze toksini?
Oni prodiru u našu prehranu na različite načine:
- povrće i voće, koji su uzgojeni tretirani herbicidima i pesticidima;
- Prepakirani proizvodi koji sadrže mnoge umjetne aditive i konzervanse;
- meso životinjskog podrijetla, koje je primilo različite antibiotike ili hormone;
- ribe koje žive u vodenim tijelima s visokim sadržajem žive i drugih štetnih tvari.
Neki toksini ometaju funkcije neuroloških i imunoloških sustava, dok drugi simuliraju djelovanje hormona. Svi oni su potencijalno štetni i opasni za zdravlje ako se na kraju nakupljaju u tkivu. Ova akumulacija toksina preopterećuje jetru, koja djeluje kao vrsta filma tijela. Čisti krv toksina, što pomaže ukloniti ih iz tijela.
Ako jetra umjesto toga šalje nečistu - "prljavu" krv natrag u tijelo, nusproizvodi metabolizma, kao što su hormoni, neurotransmiteri i markeri upale, ponovno se koriste u procesu vitalne aktivnosti. Te tvari su poput signalnih glasnikovih molekula koje prenose određene informacije stanicama. Kada se podaci nakupljaju i postaju previše, on ometa komunikaciju - slično atmosferskim smetnjama u radiju - i može negativno utjecati na sve tjelesne sustave.
Kako odrediti učinkovitost jetre?
Prvi znakovi trovanja:
- kronična slabost;
- umor;
- glavobolje;
- alergije;
- gorak okus u ustima;
- bubrenje;
Razdražljivost, pa čak i zamagljivanje uma.
Ako to znate, onda je vrijeme da djelujete.
Što jesti da biste očistili jetru.
Kako bi se održala prirodna sposobnost tijela da detoksificira, održava potrebnu ravnotežu vode i jede više svježeg voća i povrća, vlakana i esencijalnih masnih kiselina. Uključite u prehranu kao i mnoge proizvode koji eliminiraju toksine. BEET je izvrstan izvor betaina koji pomaže očistiti jetru, krv, crijeva i štiti od destruktivnih učinaka alkohola. Također, repe su dobar antioksidans. CITRAS CITRUS (narančasta, limun) sadrži limonen. Pomaže jetri u neutraliziranju karcinogena. To vrijedi i za naranče i sok od limuna. I sjemenke kopra i kumin. Tsikoriya je ukrasno bilje, vrsta gorkog bilja. Ova raznolikost uključuje insalatnu salatu i frishe, belgijski endiv i radicchio. Imaju čišćenje. Navedene zelje potiču izlučivanje žuči koja uklanja toksine. POVRĆEVINSKI POVRĆE - (prokulice, brokula, kupus i cvjetača) izvori glukozinolata koji pomažu očistiti jetru kemikalija i lijekova. IZUM - sadrži inulin, tvar koja smanjuje "opterećenje" jetre poticanjem aktivnosti bubrega i uklanjanjem toksičnih tvari iz crijeva. OVES, BEAN, PEA, STRAWBERRY, PEARS, APPLES - opskrba topljivim vlaknima tijelu. Jednom u crijevu apsorbira toksine i uklanja ih iz jetre. SPARGE, WILLING CHICKEN, WALNUTS WALNUT, BAMMY, RAW SPIN, POTATOES IN MUNDER, AVOCADO sadrže korisne glutatione. Potrebno je za pročišćavanje od toksina topljivih u mastima. BROKCIJE, BRISELE, POTATOJE, TOMATOE, PEĆE, SPINAT - ove biljke sadrže dovoljnu količinu alfalipoične kiseline (alfa masne kiseline) - jaki antioksidans. Ona neutralizira štetne učinke slobodnih radikala. LUCK, BRUSSELS, BROKCOLS, RED PEPPER, GARLIC, BEAN, žuto žuto - sadrže puno spojeva koji sadrže sumpor, koji zauzvrat pročiste jetru nusproizvoda lijekova, neurotransmitera i hormona. HERBAL TEA, na primjer, od metvice, kamilice, soka, maslačak potiče proces detoksifikacije.
A kako bismo Vam olakšali, preporučujemo vam da očistite jetru s narodnim receptima - ukusnim i korisnim.
Staklena salata od sira i krušaka.
2 šalice salata od radicchio, sjeckani;
Salata od 2 šalice, sjeckana;
60 g cheddar sira, ribani;
3 tbsp. l. maslinovo ulje;
3 tbsp. l. svježe stisnutu sok od limuna;
2 tbsp. l. šećer;
8 listova endivea;
8 listova maslačaka - po želji;
1 kruška.
1. U velikom spremniku, kombinirajte sjeckane salate od rajčica, frieze i ribani sir.
2. Umaku umiješajte maslinovo ulje, sok od limuna i šećer u malu čašu. Pospite salonom s biljkama i pomiješajte.
3. Širite salatu preko tanjura. Ukrasite endives, lišća maslačak i komada kruške.
1 mas. - 225 g, masnoća - 15,4 g (59%) od kojih su zasićeni - 4,45 g, ugljikohidrati - 18,7 g (31%), proteini - 5,8 g (10%), kolesterol - 15 mg, vlakno - 5,2 g, kalcij - 216 mg, željezo - 1,4 mg, natrij - 140 mg.
Mirisne palačinke s umakom voća. Zob slutnja, jabuka i kruška bogati su vlaknima koja apsorbiraju toksine, a grožđice i narančasti kora podupiru jetru.
Pripremite umak od voća:
1 jabuka;
1 kruška;
½ tsp cimeta;
1 štipak muškatnog oraščića;
1 tbsp. 2 tbsp. l. voda 1 narančasta;
1 tbsp. l. škrob;
¼ šalice grožđica;
1 čašu vode.
To će biti potrebno za palačinke:
1 šalica cjelovitog brašna;
2 tbsp. l. mekinje;
2 tsp. brašna
4 jaja;
2 tbsp. l. biljno ulje;
jedan i pol ch. prašak za pecivo;
1 šalica mlaćenica;
sol - okus.
1. Za umak od jabuka i kruška, oguliti i rezati. Komadiće voća u tavi s grožđicama, cimetom i oraščićem ulijte 1 šalicu vode. Stavite na vatru kada voda kuhati, smanjiti toplinu, prekriti i kuhati oko 10 minuta.
2. Nanesite u narančasto. Voće se podijeli na kriške i očisti ih od filmova i kostiju.
3. U maloj posudi razrijedite škrob s 2 žlice. l. voda. Ulijte u smjesu voća, stalno miješajući, sve dok se malo ne zgusne. Dodajte komadiće naranče.
4. Za palačinke u velikoj zdjeli pomiješajte cijelo zrno brašna, zobene mekinje, prelijte žumanjke i mlaćenice, temeljito promiješajte.
5. U mješalici, mikseru ili šipku, umiješajte bjelanjake u tvrdu pjenu i dodajte je u smjesu palačinke.
6. Zagrijte tavu, mastite biljnim uljem, ulijte tijesto i najprije pržite palačinke s jedne strane, zatim s druge strane. Poslužite s toplim umacom voća, možete dodati ulje.
1 dio: 302 kcal, masti - 7,3 g (21%) od kojih su zasićene - 2,5 g, ugljikohidrati - 50,2 g (62%), proteini - 13,7 g (17%), kolesterol - 217 mg, vlakno - 7,2 g, kalcij - 248 mg, željezo - 2,6 mg, natrij - 217 mg.
Pire od juhe od tikvica i špinat. Ova jednostavna jela ublažit će jetru nakon tresti.
2 tikvice soka, rezano;
1 šaku zelenog graha ili špinata;
2 stabljike celera, sjeckani;
1 šalica peršina, sjeckani.
1. Kuhajte nekoliko tikvica squash, zeleni grah ili špinat i celer dok mekan, oko 20 minuta.
2. Izmiješajte kuhano povrće, kao i sitno nasjeckani peršin u miješalici 1-2 minute dok ne postane glatka. I jelo je spreman za uporabu.
1 g (9%), od kojih su zasićeni - 0 g, ugljikohidrati -11 g (64%), proteini - 5 g (27%), vlakno - 5 g, kalcij-167 mg, željezo - 5.3 mg, natrij -166 mg.
Juha od cikle. Antioksidansko bogato repe osigurava tijelu betain koji štiti jetru. Ova juha je ukusna kada se poslužuje vruće ili na sobnoj temperaturi.
3 repa;
2 mrkve;
1 šalice mlaćenice ili mlijeka, niske masnoće;
pola čaše kiselog vrhnja je mršav;
pola čaše sok od naranče;
1 hrpa žara za ukrašavanje;
sol i papar - okus.
1. Stavite repa u lonac kipuće vode i kuhajte dok ne završite, oko 45 minuta. U sredini procesa kuhanja dodajte mrkvu. Izvadite povrće i ostavite da se ohladite. Peel cikle i izrezati u komade. Ostavite juhu u kojem je kuhano povrće.
2. Umiješajte mlaćenicu, kiselo vrhnje, sok od naranče i 1 čašu povrće u sredini.
3. U miješalici kuhane repe i mrkve bič u pire, gdje polako dodati mješavinu mlaćenica.
4. Zagrijte rezultirajuću juhu s srednjom toplinom. Sol i papar. Ukrasite točkom i lukom, po želji, kiselo vrhnje.
1 sluţi: 160 kcal, masti - 5,2 g (28%) od kojih su zasićene - 3 g, ugljikohidrati - 24,4 g (58%), proteini - 5,8 g (14%), kolesterol - 6 g, vlakno - 3,8 g, kalcij - 139 mg, željezo - 139 mg, natrij - 162 mg.
Pileći s umakom gremolat. Gremolata je klasični umak od limuna, peršina i češnjaka. I dobar izbor za čišćenje, kao limunska kiselina - limonen - sadržana u zest pomaže neutralizirati toksine u jetri.
2 tbsp. l. limuna (ili 1 cijeli limun);
pola čaše peršina, sjeckani;
2 češnjaka, sjeckani;
1 piletina;
3 tbsp. l. maslinovo ulje;
½ tsp. sol, papar.
1. Zagrijte pećnicu na 260 °.
2. U maloj zdjeli pomiješajte limunsku travu, peršin i češnjak.
3. Uzmite piletinu, podignite kožu i utrljajte smjesu limuna u nju. Udišaj piletinu. Gornji dio leži također.
4. Pomiješajte preostalu mješavinu limuna maslinovim uljem, solju i paprom, stavite na stranu.
5. Stavite piletinu na tavu za pečenje i pecite 20 minuta. Okrenite trupla ptice, ulijte ga maslinovim uljem, ispeći još 10 minuta dok koža ne postane zlatna.
6. Smanjite temperaturu na 160 °, ponovno ulijte 1 žlica. l. maslinovog ulja. Nastavite pržiti. Sva priprema ptice trebala bi trajati oko 1 sat.
7. Uklonite piletinu iz pećnice, pustite da se ohladi 5 minuta, zatim izrezati na komade i poslužiti.
1 dio: 207 kcal, masti - 1,6 g (52%) od kojih su zasićene - 3,2 g, ugljikohidrati - 0,7 g (1%), proteini - 23,4 g (47%), kolesterol - 74,8 mg, celuloza 0,2 g, kalcij 20,6 g, željezo 1,3 g, natrij 72 g.