- umak od čokolade - 1/2 šalicu
- konjak - 1. st. jedan žlica
- hladna kava - 3/4 šalice
- soje mlijeka - 1 čašu
- cimet - 1/4 čajne žličice
- kajeni papar - 1 prstohvat
- vanilin sirup - 2 stavke. žlice
- od leda - 2 šalice
1. Stavite čokoladni sirup, konjak, kavu, mlijeko, cimet, papar u obliku keljina i sirup od vanilije u miješalicu. 2. Miješati 15-20 sekundi do homogene konzistencije. Dodajte led i miješajte se oko jedne minute. 3. Možete upotrijebiti i kupljenu umaku od čokolade i sami izraditi, stavljajući vrhnju kuhati, napunjući ih s nasjeckanom čokoladom i miješajući. Ako koristite tamnu čokoladu sa sadržajem kakao od 60-70%, dodajte 1-2 čajne žličice šećera. Ako koristite mlijeko ili čokoladu od poluslatke kiseline, možete to učiniti bez dodavanja šećera. 4. Sipajte koktel preko naočala. 5. Ukrasite s dobar dio šlagom po volji, dodajte slama i poslužite. Krema se može posuti na vrhu fino usitnjene čokolade.
Posluživanje: 3