Hawthorn je srdačan prijatelj Postoje mnoge vrste glog. Većina ljekovitih svojstava posjeduje glog s plodovima svijetle crvene boje, slične malim jabukama, koje za ukus nalikuju pasu ruže. Meso od glog voća sadrži mnogo vitamina. U svojim plodovima, askorbinska kiselina je veća nego u šipki. Tko ljubi plodove glog, ima izvrsnu pažnju i oduševljenje pamćenja. Glog jača srce. Vrlo je korisno jesti zrelih plodova za hranu. Tvari sadržane u voću, aktiviraju dotok krvi u miokard i mozak. Kissel, koji ćemo kuhati danas, korisno je za učenike, mentalne radnike i sve one koji brinu o svom zdravlju.
sastojci:- Glog 300 g
- Šećer 30 g
- Kukuruzni škrob 3 žlice. l.
- Voda 1000 ml
- Korak 1 Za pripremu žele trebamo plodove glog, šećer, kukuruzni škrob, vodu.
- Korak 2 Isprati plod glog, osušiti i ukloniti.
- Korak 3 Mrljajte voće u miješalici.
- Korak 4 Prelijte glog s kipućom vodom, dodajte šećer. Donesite kuhati.
- Korak 5 U 2 žlice hladne vode razrijedite škrob.
- Korak 6 Ulijte škrobnu vodu u bujon glog s tankim crijeva, miješajući cijelo vrijeme. Kuhajte 3 minute.
- Korak 7 Isušite žele iz celuloze.
- Korak 8 Ulijte u čaše. Poslužite toplo ili rashlađeno.