- Rajčice - 2 komada
- Kravlji sir - 250 grama
- Češnjak - 2 zuba
- Svježi ružmarin - 1 komad (grančica)
- Sok od limuna - 1. st. jedan žlica
- Krema - 2 proizvoda. žlice
- Limun zest - 1 čajna žličica
- Sol - 1 prstohvat (okus)
- Mljeveno crni papar - 1 prstohvat (po okusu)
Operite rajčice, odrežite vrhove i očistite sadržaj. Češnjak je oguljen i zajedno s ukrasom ružmarina. Sir od kozjeg sira s češnjakom i ružmarinom, sokom od limuna i krema, krema. Dobivena smjesa sol, papar na okus. Prazne rajčice pune mase sira. Poslužite s hrskavom pecivo.
Posluživanje: 1-2