Godine 2004., Dan je u sklopu projekta National Geographic pridružio se najpoznatijim znanstvenicima koji proučavaju dugovječnost kako bi istražili tzv. "Plave zone" - one regije u kojima se ljudi mogu pohvaliti neuobičajeno dugim životnim očekivanjem.
Jedna od tih zona nalazi se u gradu Loma Linda u južnoj Kaliforniji, SAD. Ostatak je rasut na cijelom planetu: otok Okinawe u Japanu, otok Sicilije u Italiji i poluotok Nicoya u Kostarici. Valja napomenuti da se Loma Linda nalazi samo 96 km od Los Angelesa, gdje ekologija i način života ne pridonose zdravlju i dugovječnosti, a nisu izolirani od ostatka svijeta, poput ostalih "plavih zona". Dakle, što je tajna zapanjujuće dugovječnosti stanovnika Loma Linda?
Načela adventista
U Loma Lindi naselili su zajednicu adventista sedmog dana, koji, pored vjere u Najviši, propovijedaju zdrav stil života. Adventistička vjera kategorički ne potiče pušenje, prekomjerno hranjenje, alkohol, napitke s kofeinom i druge stimulanse, štetne (ili, kako to zovu, nečiste) hrane, što uključuje, na primjer, svinjetinu, pa čak i neke začine.
Najuzbudljiviji sljedbenici adventizma ne prisustvuju rekreativnim aktivnostima, ne idu u kazališta i kino i odbijaju bilo kakve manifestacije suvremene popularne kulture. To su ta načela koja su dozvolila Loma Lindi da se pretvori u pravu oazu dugovječnosti.
Medicina i zdravstvo
U privatnom vlasništvu zajednice nalazi se i medicinski centar s najnovijom opremom i super-visokom razinom skrbi. U dječjoj zgradi nalazi se prva instalacija zračenja na svijetu. Zahvaljujući tome, moguće je čak i do 160 pacijenata oboljelih od raka čak pet dana u tjednu i provoditi značajne studije za NASA. Ovdje su razvijene inovativne metode transplantacije srca za djecu. Međutim, nije toliko u medicini kao u adventističkim navikama.
Proteklih pedeset godina tisuće adenista sudjelovale su u velikoj studiji zdravlja i prehrane. Ispalo je da su oni duge jetre. Ova studija rasvijetlila je i druge probleme s gorućima. Otkriveno je da među njima 79% manje pacijenata s rakom pluća. Štoviše, adventisti su manje osjetljivi na druge vrste onkologije, kao i kardiovaskularne bolesti i dijabetes.
U usporedbi s kontrolnom skupinom Kalifornija, tridesetogodišnji adventistički muž živi već sedam godina i žena živi 4.4 godina. A ako uzmete u obzir vegetarijance, njihov životni vijek još više iznenađuje: muškarci žive duže 9,5 godina, a žene - na dan 6.1.
Spremanje biljaka
Tijekom znanstvenih istraživanja otkriveno je važna činjenica. Oko 50% adventista bilo je vegetarijanac ili rijetko koristi meso. Oni koji se nisu pridržavali "povrće prehrane", rizik od razvoja bolesti srca povećan je za pola. S druge strane, oni koji jedu tri obroka tjedno od mahunarki, 30-40% manje vjerojatno da će patiti od raka debelog crijeva.
Možda je razlog to što je meso puna zasićenih masti. I posljedično, razina "lošeg" kolesterola raste. Druge slične studije posredno potvrđuju tu teoriju.
Indeks tjelesne mase
Težina snažno utječe na krvni tlak, kolesterol, kardiovaskularne bolesti, upale povezane s hormonima i njihovi učinci na stanice. Utvrđeno je da aktivne tvari, nastale u upalama različitih vrsta, povećavaju vjerojatnost nastanka raka.
Zanimljivo je da se te kemikalije mogu proizvesti u masnim stanicama. S ove točke gledišta, prednosti vegetarijanstva su očite. Oni koji ne jedu meso imaju normalni indeks tjelesne mase. U prosjeku, adventisti, koji jedu puno biljnih namirnica, kao i mlijeko i jaja, lakše su od ostalih za 7 kg. I takozvani vegani, koji ne jedu proizvode dobivene od životinja (iako samo 3-4%), teže vagati za 13-14 kg.
Važnost tjelesne aktivnosti
Adventisti su prilično aktivni: puno hodaju i sudjeluju u tjelovježbenim aparatima, neki trče, ali to nisu jaki, nego lagani opterećenja. Neki se brinu o vrtu i rastu povrće.
Treba napomenuti da mnogi adventisti također rade u starijih osoba. 93-godišnji srčani kirurg Ellsworth Wareham redovito pomaže u operaciji otvorenog srca u bolnici u Los Angelesu i, ako je potrebno, može provesti cijelu operaciju. Vjeruje da je vrlo važno ostati aktivno, tako da radi u vrtu i vozi automobil, prolazeći impresivne udaljenosti.
Šabat
Adventisti prave šabat: jedan dan u tjednu ne rade i ne obavljaju poslove oko kuće. Šabat je praznik koji donosi mir i spokoj. U pravilu, ova 24 sata posvećena je vjeri, obitelji, šetnjama. Prema istraživanju, osobe koje održavaju emocionalnu vezu s obitelji, prijateljima ili zajednicom razlikuju se snažnim mentalnim i tjelesnim zdravljem.
U zajednici adventista sedmog dana, Šabat se zove "utočište vremena". Postoji 52 takvih dana u godini, koji se mnogo mijenjaju. Break vraća snagu i hrani zaštitne sposobnosti tijela, umanjuje posljedice stresa.
volontiranje
Filozofija adventizma potiče ljubav. Mnogi članovi zajednice u Loma Lindi bave se pomaganjem drugima. Zbog toga se osjećaju korisnima i potrebnima, zadržavaju veselje i osjećaju manje stresa.
Pored toga, redovito se susreću sa istomišljenicima koji ih podržavaju i emocionalno napunjuju.
Koji je rezultat?
Zna li sve to da adventisti nekako stare na poseban način, ili, možda, svi imaju dobru nasljednost? Vjerojatno ne. Oni, kao i drugi ljudi, pogoršavaju funkcije srca i bubrega, metabolizam je razbijen. Međutim, čini se da način života odgađa starenje.
Zaključci su jednostavni. Dodati nekoliko godina zdravih i aktivnih života, jesti više biljnih namirnica, orašastih plodova i mahunarki i manje mesa, jednostavno jesti i ne kasni, redovito vježbati i održavati normalnu tjelesnu težinu, komunicirati s prijateljima i obitelji i odmoriti se na posao zaštitite se od stresa.
Ako želite znati još više recepata dugovječnosti od stanovnika drugih "plavih zona", svakako pročitajte knjigu "Plave zone".
Usput, samo 3 dana je ponuda izdavača - 50% popusta na knjige o samom razvoju.
16., 17. i 18. lipnja 2015. - sve elektroničke knjige o samom razvoju izdavačke kuće "Mann, Ivanov i Ferber" mogu se kupiti pola cijene na promotivnom kodu NACHNI . Pojedinosti na web stranici izdavačke kuće.