Kolačići za čaj koje sam prvi put pekla banane. Međutim, nisam se požalila, kolačići su se pokazali vrlo mirisnima. To se može nazvati "afrički" način kuhanja, jer uz bananu, kokosovih čipova su prisutni u testu. Kolačiće možete ukrašavati orahom, grožđicama ili jednostavno ostaviti u mrvicama šećera.
sastojci:- Kokosovo brijanje 200 g
- Banane 2 kom.
- Mlijeko u prahu 200 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Pšenično brašno 100 g
- Vanilica šećera 4 g
- Šećer 20g
- Korak 1 Za pečenje kolačića trebate uzeti 2 zrelih banana, kokoseve strugotine, mlijeko u prahu, brašno, prašak za pecivo, šećer od vanilije i šećera.
- Korak 2 Zamiješajte suhu smjesu (kokoseve strugotine, mlijeko u prahu, prašak za pecivo, brašno) u zdjelu.
- 3. korak Uzgoj zrelih zrelih banana.
- Korak 4 Zamijesite tijesto. Pšenično brašno malo dodati do posljednjeg.
- Korak 5 Oblikujte ravne kuglice (mokre ruke). Umočite u šećerni vrh kolačića i stavite ih na papir za pečenje na limu za pečenje. Ukrasite grožđicama.
- Korak 6 Stavite grijanu pećnicu na 200 ° C Pecite 15 minuta do zlatno smeđe boje. Hlađenje.
- Korak 7 Poslužite uz čaj za desert ili snack.