sadržaj
Kako odabrati električni roštilj? Recepti za električne roštiljKoja je upotreba električnog brusilica?
Većina proizvoda podliježe toplinskoj obradi. Slažem se da kuhano povrće ili meso gube atraktivan izgled i okus. Hrana za par također nije jako popularna. I dajući joj prženje, često dodajemo puno masti ili ulja, što ne samo da ih čini manje korisnim nego i povećava sadržaj kalorija u cjelini. Osim toga, kada pržite, većina hrane gubi korisna svojstva. Ali na roštilju postaju ukusni, sačuvaju sve vitamine i mikro i makro elemente. Možete kuhati gotovo sve na elektrogradu. Povrće, meso, perad i plodovi mora biti će neobično ukusni i aromatični. Pečene tikvice, patlidžana, krumpir, šparoge, rajčice dobro se koriste kao prilog za meso ili ribu. Također možete kuhati glavno jelo i ukrasi na električnom roštilju, sve ovisi o vašoj mašti.
Idem kupiti električni roštilj za kuću, ponovo čitam hrpu recenzija na Internetu na specijaliziranim forumima. Uostalom, želim kupiti najbolje, tako da cijena odgovara kvaliteti i jela su uvijek izvrsna. Ali sam došao do zaključka da čak i modeli jednostavnije jamče izvrsnu dvostranu prženost, sokovnost i izgled, što ni na koji način nije inferioran od jela na kolutu. Jedina je razlika u tome što je grill-roštilj za kuću bolje uzeti male veličine, kompaktan, tako da možete brzo sastaviti i rastavljati. A za kauči ili seoska kuća bit će više modela, osim toga, imaju zaklopke koji štite od vjetra i kiše.Recepti za električne roštilj
U mojoj obitelji svi se jako sviđaju jela od elektrogrlica. Želim podijeliti s vama neke od njih. Nadam se da će vam se svidjeti.
- Salmon u elektrogrilu
- Posebna svinjetina na roštilju
- Škampi na roštilju
- Povrće je hrskavo
Recept broj 1. Salmon u elektrogrilu
Uzmi 300 g lososa, podijelite ga u dijelove. Zatim sezite solom, paprom, pospite začinima i pošaljite električnom roštilju. To je sve! Nakon 30 minuta čudo je riba spremna. Poslužite ga bolje vruće s kuhanim povrćem.
Recept broj 2. Posebna svinjetina na roštilju
Uzimamo 1 kg rebra svinjetine, 4 žlice. Med, 50 g umaka od soje, sol i papar okus. Ribryshki rudnik, sol, papar, dodajte umak i rastopljeni med. Ostavite sve za mariniranje 3-4 sata. Onda širite rebra na roštilju i kuhajte 40 minuta. Takva rebra postat će pravi vrhunac na vašem stolu.
Recept broj 3. Škampi na roštilju
Treba očistiti i oprati 300 g šunke, dodati 2 češnjaka češnjaka i 3 žlice. l. maslinovog ulja. Kisele janjetine su posute limunom i ostavite 30 minuta. Kuhamo ih na roštilju 20 minuta. Gledano takvim škampima vrlo je svečano i lijepo. Mogu se dodati u salate, juhe i jesti kao nezavisno jelo.
Povrće je hrskavo
Morate uzeti 2 patlidžana, 3 slatke bugarske paprike, 3 rajčice. Patlidžani su ljušteni, izrezani na malim trakama, paprike odrezane u duljinu, rajčice podijeljene na 6 dijelova, sol i papar. Pirjajte povrće do zlatno smeđe nekoliko minuta. Kad poslužite, pospite ljekovitim biljem.