Koji aparat za kavu odabrati za kuću?

To čarobno piće stvara raspoloženje za cijeli dan i pomaže da osjetite val energije. U čarima kave tri tajne: kvalitetno prženje, čista voda i moderni aparat za kavu. Iz svih raznovrsnih vrsta kave espresso - jaki, s visokim gustim penkojom kremaste hladovine ovdje se naziva espresso. Da biste to postigli, trebate svladati umjetnost barista ili povjeriti dobro opremljenu aparat za kavu. Koji aparat za kavu odabrati za kuću i kako odabrati?

Žitarice, vrećice, mlijeko

Kuhati ukusnu kavu, ne samo espresso, nego i cappuccino, pa čak i vruća čokolada, pomoći će makar za kavu. Uređaj je vrlo pristupačan. Pro - kompaktan i originalan dizajn, minus - mnogo se mora obaviti ručno, na primjer, da napunite kavu i isprati filter nakon svake šalice. Većina proizvođača kave za kavu crpili su: grijana voda pod pritiskom prolazi kroz filter s mljevenom kavom, a piće napuni jednu ili dvije šalice u isto vrijeme. Okus ekspresa i karakteristična pjena u potpunosti će se očitati ako je filtar optimalan dizajn. Nekoliko modela koristi vlastita rješenja: Vitek - Perfect Brewing sustav, Rowenta - "perforirani" Cremax filtar, nova serija Saeco Nina aparata za kavu - Crema rog za dobivanje debele pjene bez tamping kave. Jednako je važno izbor sirovina. Svježe mljevene zrna kave je poželjno, međutim, morate imati pribor za kavu za mljevenje. Kompromis - upotrijebite posebnu mljevenu kavu za kavu ili filtar vrećice s kalupom s tabletama mljevene kave. Za njihovo pripremanje su prikladne takve novosti poput DeLonghi Icona, Krups H4050 K2. U aparaturi za kavu vrlo je jednostavan: morate napuniti spremnik vodom, napuniti dio kave u rog, lagano ga kompaktirati tempura-temperama ili staviti kalal i započeti proces kuhanja. Modeli su skuplji za samu količinu vode po šalici.

Trgovina špama

Ako, kao rezultat eksperimenata s roga, piće ne dobiva uvijek željenu konzistenciju, onda će espresso pripremljen u automatskom aparatu za kavu zasigurno biti ukusan i zasićen. Ne tako davno, na tržištu su se pojavili modeli tipa kapsula - za pripremu kave iz specijalnih kapsula. Tehnologija je jednostavna: sve što trebate je ulijevati u vodu, umetnite kapsulu i pritisnite gumb. Korištena kapsula automatski se odbacuje u poseban spremnik. Unatoč činjenici da je jedina sirovina za takve proizvođače kave kapsule, izbor kave je vrlo širok. Na primjer, Nespresso sustav za kavu uključuje 16 vrsta od jakog Ristretto do svjetla Cosi, plus 3 sorte Lungo (za veliku čašu) i koliko kofeina. Da bi piće postalo mirisno i zasićeno, koristi se patentirani sustav ekstrakcije s tlakom do 19 bara. Kapsule kava makeri obično su dizajnirani za pripremu jedan servira odjednom. Odvojeni modeli, na primjer Nespresso CitiZ & Co, omogućuju istodobno zavarivanje dvije šalice. Nije svatko ima sposobnost da bič mlijeka, pa ako vam se sviđa cappuccino i kava-mlijeko trese, pogledajte u mlijeko kontejner uređaja, kao što su DeLonghi Lattissima. Druga mogućnost je kupiti aparat za kavu s Nescafe Dolce Gusto sustavom: uz espresso iz kapsule, možete pripremiti cappuccino ili vruću čokoladu.

Pametno i čisto

Svježe pripremljena kava je neophodna ujutro i tijekom dana, ali ne uvijek postoji dodatna minuta za kuhanje čak i jedne ili dvije šalice, a da ne spominjem svečanost kave za cijelu obitelj. Međutim, ako se u kuu pojavi automatska aparat za kavu, riješen je problem vremena: proces kuhanja je elektronski kontroliran i ne zahtijeva nikakav napor na vašem dijelu. Prije toga se izlijeva voda i mlijeko, izliju zrna kave i mljevenu kavu. Pomoću dodirne ili dodirne upravljačke ploče možete odabrati željeno piće i program kuhanja. Apsolutna većina aparata za kavu su samostalni, no ugrađene su i one koje proizvode AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Općenito, načelo rada takvih uređaja je isti, ali istodobno, tvrtka također koristi jedinstvene događaje. Dakle, u PrimaDonn modelu DeLonghi postoji CRF sustav: jedinica za kuhanje se diže na aparat za kavu, "uzima" svježe mljevenu kavu i vlaži ga da bi otkrila miris. Svaka takva jedinica može kuhati šalicu nakon šalice bez umora, ali ne više od dva po jednog. Iznimka je Electrolux Caffe Grande Macchiato s Multi-cup modom: komplet sadrži termos koji se može ugraditi u aparat za kavu, odaberite broj šalica u roku od 10, a termos će biti napunjen kavom.