- Kukuruzni brašno - 1 čašu
- pšenično brašno - 1 čašu
- šećer - 1/3 stakla
- prašak za pečenje - 2 žličice
- sol - 1/2 čajnu žličicu
- jaje - 1 komad
- Canola ulja - 1/4 šalice
- mlijeko - 1 čašu
1. U velikom zdjelu pomiješajte kukuruz i pšenično brašno, šećer, sol i prašak za pecivo za tijesto. Dodajte jaje, maslac i mlijeko i nježno promiješajte. 2. Ulijte tijesto u žlicu pomoću kolača od keksa. 3. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa i peći 15-20 minuta. Da biste provjerili spremnost, nježno ubrizgajte jedan od keksa s čačkalicom. Ako izlazi iz kolača je čista, tvoja je delikatesa spremna i vrlo brzo se može poslužiti na stolu.
Posluživanje: 12