Salata od jegulje i rakova

Popušili smo dimljenu jegulju. Napravite neke lijepe kriške za ukrašavanje salate, oazu Sastojci:

• Rak vrata - 180 grama (ili meso kuhane rakove)
• Dimljena jegulja - 200-300 grama
• Svježi krastavac - 2 komada
• Jaja - 3-4 komada
• Krumpir - 3 komada
• Majoneza - 200 grama (na okus)
• Kopar - 1-2 komada (za ukras)

instrukcije

Popušili smo dimljenu jegulju. Napravite nekoliko lijepih kriški za ukrašavanje salate, ostatak količine izrezati u kocke. Prethodno kuhani krumpir izrezan u kocke. Skuhanu jaja smo izrezali na isti način kao i krumpir. I sad okrenite svježe krastavce. Otvorimo kutiju s vratima raka, izražavamo slanu vodu. Pomiješajte sve sastojke. Solemite, papar, dodajte majoneze. Salata je spremna. Ukrasimo sliku na glavnoj fotografiji i nosimo ga na svečanom stolu.

Posluživanje: 4-5