Morska salata Ova svijetla i vesela salata zasigurno će postati "zvijezda" svečane večeri, bez obzira na to kako ga poslužite - u obrocima ili u zdjelici salate. A punjenje se može napraviti po vašem ukusu ili prema receptu, od kojih je najzanimljivija izvorni oblik slanog lososa u obliku zvijezde. Provedite malo vremena i pohađajte pohvale na stolu!
sastojci:- Salmon slan 300 g
- Rakovica drži 200g
- Pileći jajnici 3 kom.
- Ugljen 150g
- Pepper sweet 1 kom.
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Salata zelena 0,5 greda
- Crveni kavijar 10 g
- Korak 1 Za pripremu salate trebat će vam: slani losos, kukuruz, rakovi od rakova, jaja, paprika, majoneza, lisnatog lišća i kavijar za ukrašavanje (po izboru).
- Korak 2 Kuhajte jaja jako (umočite u hladnu vodu i kuhajte 8 minuta od kuhanja), a zatim ohladite.
- Korak 3 Izrežite losos na tanke kriške duž duljine (10 komada), ostalo - sitne kocke (za punjenje).
- Korak 4 Izrežite štapove rakova u kocke.
- Korak 5 Izrežite i slatke paprike.
- Korak 6 Izrežite kuhana jaja u male kocke.
- Korak 7 Pomiješajte sjeckana jaja, paprike, rakove rakove, losos i kukuruz, dodajte majoneze i pomiješajte.
- Korak 8 Za porciju salate na tanjur stavite 5 listova salate.
- Korak 9 Uz čajnu žličicu stavite salatu na lišće.
- Korak 10 Odjenite ga tankim kriške lososa, kukuruza i kavijara.