Salata od špinata i kozjeg sira

1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. 2. Odrežite kozji sir na 4 kriške malo više od jednog centa. Sastojci:

• Pročišćeno narančasto - 3 komada
• Pecan orasi (isjeckan) - 1/3 šalice
• Goveđi sir - 170 grama
• Mladi špinat - 450 grama
• Umak za umake od divljeg Tymesa "Pržena jabuka s lukom lukova" - 1/4 šalice

instrukcije

1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. 2. Izrežite kozji sir na 4 kriške, malo više od centimetara debljine. 3. Stavite sir s maticama i pecite 5 minuta. 4. Špinat s narančastim krišama odijeva se umakom Wild Thymes i stavite na tanjur. 5. Odozgo stavite kriške kozjeg sira.

Posluživanje: 4