Desert, koji se mijenja u mikrovalnoj pećnici, ne kuham puno, često ga koristim za zagrijavanje, ali već neko vrijeme bio sam zainteresiran za deserte i brzo pečenje mikrovalnom pećnicom. Kakva ljubavnica ne voli potrošiti samo 5 minuta na cijeli proces i dobiti slasni desert, koji će dugo trajati u pećnici? Desert "Minute" je teško klasificirati kao neku vrstu, ispada nešto između kolača, kolača i kolačića, a u vrućem obliku izgleda više kao keksa s tekućom čokoladom i dok se hladi kušati mrvicu jetre. Recept koristi čokoladu s orasima i grožđicama, ali svaki put možete mijenjati punilo korištenjem citrusa, svježeg voća, vanilinskog okusa, cimeta itd.
sastojci:- Pšenično brašno 5 žlica. l.
- Pileći jajnici 1 kom.
- Šećer 1,5 tbsp. l.
- Smeđi šećer 1,5 tbsp. l.
- Maslac 40 g
- Sol 0,25 tsp.
- Prašak za pecivo 0,25 tsp.
- Mliječna čokolada 40 g
- Korak 1 Za desert trebamo brašno, jaje, maslac, dvije vrste šećera, sol, prašak za pecivo, čokoladu s orasima, grožđicama i čokoladnim kapima.
- Korak 2 Pomiješajte bijeli i smeđi šećer i rešetku s omekšanim maslacem sve do stupnja mrvice.
- Korak 3 Jaje je pretučeno u pjenušavom stanju.
- Korak 4 Pomiješajte jaje s mrvicama šećera i ulja.
- Korak 5 Pomiješajte brašno s solom i praškom za pecivo i ulijte u tekuću mješavinu, zamijesite tijesto.
- Korak 6 Na kraju, dodajte čokoladu, razbijena na trgove i kapljice čokolade, promiješajte.
- Korak 7 Pecite u posudu za zdjelu ili juhu. Vrijeme je eksperimentalno postavljeno: ovisno o karakteristikama mikrovalova, to će trajati 1-3 minute.
- Korak 8 Prekinite gotov desert na komadiće, prelijte čašu rastopljenu čokoladu ili čokoladni umak. Slušamo uz čaj, kavu, mlijeko, kiselo mlijeko.