Ako zaboravite nekoliko mjeseci o pakiranjima i konzervama od brašna, žitarica, kukuruza, graha i tako dalje, onda budite spremni susresti se s nepoznatim domaćim stanovnicima. Sadržaj staklenki i vrećica može se pretvoriti u lumpy mase, puni ličinke i pupae svih vrsta štetnih i beardless štetnika. Oni također mogu oštetiti krekere, kolačiće, sušeno voće i povrće, pa čak i biljne kolekcije. Mnogi "saboteri" mogu letjeti ili dugo vremena sakriti se u starim kupnjama. Pogotovo ove grijehe uvoze proizvode, posebice, rižino žitarice, koja je tradicionalno štetnik problem. Naše bake su se brinuli za brašno iz starog poznatog žitarica. Sada smo se upoznali s inozemnim štetnicima koji dolaze do nas sve više i više s uvezenim proizvodima - rižinog kestena, surinamski kremen, brazilski mlinac, mauritanski koza. Ovdje su glavni štetnici koji napadaju loše skladište za brašno, žitarice, kukuruz, grah i brašno, šećer, pa čak i paprika na zemlji:
Hrana moljac - gusjenice malih leptira požara spaljen (zrna i brašna), zrna moljci, štene moljama. Oštećuju kolače, kukuruz, žitarice, brašno, mekinje i kekse. Također suše povrće i voće. Neki čak kušaju čokoladni bombon. Vanjski znak naselja je zrnca žitarica ili žitarica, zrna žitarica, brašna i ostalih prehrambenih proizvoda s pletenim pletenicama.
Surinamski muhe - duljina bube 2,5 - 3,5 mm, crveno-smeđa boja. Ne leti. Tijelo usko. U toplini daje pet generacija godišnje. Oštećuje kolače, sušeno voće, brašno, žitarice.
Mali brašno brašna je tri puta manja od velike, crveno-smeđe boje. Ne leti. U povoljnim uvjetima daje do četiri generacije. Oštećuje mekinje, brašno, žitarice, rižu, rjeđe heljde, suhe povrće i voće.
Veliki brašno brašno je bukva od 13 do 16 mm, od smeđe do crne. Njegove tvrde žute ličinke, tzv. Brašno, hrane akvarijske ribe i ptice u kavezima. Letjeti noću. U toplini daje dvije generacije godišnje. Udomljuje krekere, mekinje, brašno, kukuruz.
Ambarny čekić - maleni buba dužine 2-4 mm, s bojom od crne do svijetlosmeđe boje. Ne leti. U ovom štetniku, glava je ispružena u proboscis. Štete kukuruz, raž, ječam, pšenicu, rižu, heljde, ponekad razbijen brašno i tjesteninu. Repa jede zrno izvana, a larva ih jede iznutra.
Rizik čekić u veličini i obliku tijela sličan je žitnjaku. Nasuprot tome, žitnica ima 2 crvenkaste mrlje na elitru. Dane do šest generacija godišnje. Obično se hrani istim pomagala za kruh kao i žitnica čekić. Međutim, preferira kukuruz, grah i rižinu.
Brusilica za kruh - duljina buga 2 - 3 mm, crvenkasto, smeđe ili svjetlo smeđe boje, cilindrični oblik. Kad se plaši, pretvara se da je mrtav. Leti. U toplini daje četiri generacije godišnje. Njegove ličinke štete sušeno voće i povrće, krekeri, kolačići, žitarice, tjestenine, mahunarke. Oni se hrane ovim štetnicima i brašnom, stvaraju hrkve iz nje, zalijevaju ih zajedno s njihovim izlučevinama.
Kontrola protiv štetočina
Najčešće, kako bi se spasili proizvodi od glavnih štetnika žitarica, kukuruz, leguminozna hrana - ako su već rana - ne može. Najučinkovitije mjere predostrožnosti protiv njih su čistoća u mjestima skladištenja proizvoda. Prvo sumnjivo potrebno je urediti opće čišćenje u ormariću, bacati sve torbe i vrećice žitaricama, brašnom, gdje su bugovi dobili. Skupni proizvodi trebaju se čuvati u zatvorenim spremnicima s uskim poklopcima. Nemoguće je zadržati duge trgovine u plastičnim vrećama i kontejnerima tanke plastike. Nakon nekog vremena, plastika će se pretvoriti u sito zbog rupa u rupe.
Za borbu protiv glavnih štetnika, strogo je zabranjeno korištenje otrovnih tvari - insekticida. Beetles, koji su se preselili iz žitarice na policama ormara, mogu se ukloniti širenjem papira na mjestima porijekla i zalivajući se na smjesu pripremljenu iz jednakih dijelova boraks (ili borne kiseline), šećera u prahu i sjeckanim žitaricama.
Sva mjesta za skladištenje temeljito se isprati toplom vodom i sapunom ili natrijom. Ako je moguće, zapalite kipućom vodom, a zatim osušite i prozračite. Možete isprati dodavanjem sigurne antiseptike, na primjer, s ocem. Za potpuno uništavanje štetnika trebate ponavljati postupak nekoliko puta.
Jaka oštećena pomagala nisu prikladna za hranu - one su zauvijek uništene izmetom insekata, praznim čahurama i kitinoznim školjkama pupa. Ako ste na krupnijem tijelu pronašli samo jednu zametku, mora se odmah izdvojiti od neotraznog žitarica, a zatim zagrijati, osušiti i odvojiti od zametnih štetočina na sita. Malo pakete s ozlijeđenim namirnicama trebaju biti izbačene. Jedeće žitarice postaju gorke i gube aromu. Bolje ga je hraniti domaćim životinjama ili pticama. Brašno se može kuhati prosijavanjem kroz sito.
Najbolji način da se zaštitite od napada na štetnike nije dugoročno zalihe, posebno u toploj sezoni. I što je najvažnije - pri prvom otkrivanju grešaka za izbacivanje cijelog paketa bez žaljenja - zdravlje je skuplje.
Mjere opreza protiv ponovnog pojavljivanja štetnika
• Dovedite paket žitarica iz trgovine odmah u nekoliko dana u zamrzivaču.
• Kandirano voće, orasi i grožđice trebaju biti pohranjeni u hladnjak.
• Nemojte ostavljati dućan zimi u dači.
• Ako uzgajate brašno za ribe u akvariju ili ptice u kavezu, pokušajte ih inkubirati nepropusno kako se odrasli imago pojedinci ne bi raspršili ili puzati po stanu.
Poznavanje glavnih štetnika žitarica, kukuruza i proizvoda od leguminoze s njima može se učinkovito boriti i pobijediti. Neka vaša kuhinja bude samo čista, svježa i ukusna!