Šećer je skriven ne samo u šalici za šećer. On je u mnogim proizvodima koje dijete jede svaki dan. Prekomjerno šećer je štetan. Saznajte kako pravilno hraniti bebu.
Jeste li ikada pomislili koliko šećera vaše dijete jede? Kolačići, slatkiši, marmelada ... - znate da je glavni izvor šećera slatkiš. Stoga pokušavate ne pretjerati s njihovom količinom. No, šećer je također sadržan u sokovima, u žitaricama, u valjcima, te u voćnom jogurtu, koje beba jede sa zadovoljstvom. Čak iu onim proizvodima koji se teško zovu slatkim. Na primjer, u ketchupu, kruhu ili ... u kobasicama! Dodate šećer u čaj i na jela koja kuhate. Kada izračunate, ispada da će vaša beba svaki dan jesti do dvadeset žličica šećera! Ali njegov nadmoć dovodi do karijesa, prekomjerne težine i dijabetesa.
Kladite se na dobru energiju
Nažalost, djeca se brzo naviknu na slatkiše. Ovo je prvi ukus koji mogu prepoznati u trbuhu moje majke. Majčino mlijeko je također slatko. Nemoguće je potpuno isključiti dijete iz ovog ukusa. Ali ne biste to trebali učiniti. Dovoljno je ograničiti količinu šećera u prehrani, navikavajući bebu korisnim slatkišima. Šećer, kao što je poznato, daje energiju tijela. Dijete, on treba sve više i više ove energije.
Ali šećer je drugačiji. Sigurno je da nakon šetnje beba nije imala apetita i odbio je jesti ručak. Sve jer tijekom šetnje dijete je pojelo nekoliko kolačića ili pio sok. Slatkiši i zaslađena hrana sadrže modificirani šećer koji nema nutritivnu vrijednost. Tijelo odmah apsorbira, brzo povećava razinu glukoze u krvi i daje osjećaj sitosti. Nažalost, za vrlo kratko vrijeme. Nakon što se pojede slatki valjak, dijete odmah želi jesti nešto drugo.
Situacija se razlikuje od šećera, što tijelo postupno apsorbira. Oni se potpuno prerađuju u energiju potrebnu za funkcioniranje osobe, ne daju iluzorno osjećaj sitosti. Žitarice su korisne, prije svega, u povrću, kruhu od cjelovitog zrna, orasi. Bolje dajte bebu komad kruha s pekmezom nego kruh marmelade. Da bi se napravio prvi korak u ograničavanju modificiranih šećera, potrebno je ukloniti bijeli šećer iz djetetovog rasta. Ne stavljajte šećer u čaj, kompot ili umak od voća. Za šetnju uzmite mineralnu vodu bez plina ili obične kuhane vode umjesto slatkog napitka. A kad pečete kolač, stavite samo polovicu te količine šećera, što je propisano receptom.
Snack uz dobrobit
Nutricionisti preporučuju razumno doziranje slatkog voća. Nosahar u plodovima - prirodnog podrijetla, nije izvor praznih kalorija. Što je još gore sa sokovima, koji obično sadrže zaslađivač. Tosoki su bili manje kalorični, razrijedili ih vodom. Voće je vrijedan izvor vitamina, mineralnih soli i vlakana. Ovo je izvrsna alternativa slatkišima. Umjesto da djetetu dajete kolačić ili lizalicu, ponudite mu komadi jabuke, banane ili mrkve. Prunes mogu biti suhe šljive, suhe marelice, grožđice. Osušeni plodovi, koji se prodaju u ambalaži, konzervirani sumporovim spojevima. Ali još je bolje od slatkiša. Kid s užitkom crunches čips suhe jabuke, kruške, banane, čak i mrkve i repe.
Zapamtite da se sušeno voće smatra jednim od pet preporučenih dnevnih dijelova voća i povrća.
Izaberite najbolje
Ograničenje šećera nije samo odbijanje slatkiša i bijelog rafiniranog šećera. To je također ograničenje ukupne dnevne potrošnje šećera, drugim riječima, potrebno je odabrati hranu koja sadržava što je manje moguće modificirani šećer, ili, još bolje, gdje to uopće nema.
Dajte djetetu hranu s prirodnim okusom, na primjer jogurt, mlijeko ili curd. Pokušajte napustiti mliječne proizvode s voćnim punilima - obično sadrže previše šećera. Možete dodati 1 žličicu u prirodni jogurt ili sir. džem s niskim sadržajem šećera. Umjesto gotovih kukuruznih pahuljica u šećeru, odaberite prirodne žitarice ili zobene pahuljice. Možete dodati u njih komadiće voća (svježe, sušeno) ili matice. Ketchup zamjenjuje tijesto od rajčice, koja ne sadrži šećer, nisoli. Ako nema svježeg voća, koristite smrznuto voće. S vremena na vrijeme dijete može jesti konzerviranu ananas ili breskvu. Kupite konzervirano voće samo u vlastitom soku, a ne u sirupu. Bijeli valjak, zamijenite raži, najbolje uz dodatak sjemenki bundeve ili sjemenki suncokreta, umjesto slatkog granuliranog čaja, dajte bebu voćno. A ako vam daju komad čokolade, odaberite gorak (to je dobre kvalitete s visokim sadržajem kakao).
Domaća dobra
Najbolji način kontrole količine šećera u dječjoj prehrani je pripremiti slastice od prirodnih sastojaka. Od svih pečenja, najmanje šećer sadrži proizvode od tijesta kvasca. Bez praška za pecivo, umjetnih boja i drugih neodgovarajućih komponenti. Kruta od kvasca oguliti s dijelom prirodnog kurd ili voće će biti za bebu savršen gurman. Bolje od trgovine će biti pečena vama ili pecivo. Domaći pekmez ili žele su puno ukusniji od onoga što se prodaje u supermarketu. Pogotovo ako ste ga pripremali od ljetne žetve.