Kruška koktel s ružmarinom

Stavite kruške u čašu, dodajte votku. Zatvorite staklenku i ostavite da stajati. Sastojci:

• kruške - 6-10 komada
• votke - 900 mililitara
• šećer - 1 čašu
• svježi ružmarin, kao i ružmarin za ukras - 12 komada
• keljni nektar - 360 ml
• pjenušavih voda - 900 mililitara

instrukcije

Stavite kruške u čašu, dodajte votku. Zatvorite staklenku i pustite stajati na sobnoj temperaturi 2 tjedna (do 2 mjeseca). Zagrijati šećer i 1 šalicu vode u srednjoj tavi na srednjoj vatri, uz miješanje dok se šećer ne otapa. Dodajte ružmarin, izvadite iz topline. Ostaviti da stoji 30 minuta. Uklonite ružmarin. Dopustite da se potpuno ohladi. Sirup se može pohraniti u hladnjak u hermetični spremnik do 1 mjeseca. Napunite 12 čaša leda s pola. Dodajte 4 žlice votke, 2 žlice sirupa i 3 žlice krušnog nektara u svakoj. Popunite 1/2 šalice sode vode. Poslužite koktel s rogovima ružmarina.

Posluživanje: 8