- bademi - 2 šalice
- instant zobene pahuljice - 4 šalice
- sol - 1/4 čajne žličice
- pšenično brašno - 1 1/2 šalice
- ulje od repice - 1 čašu
- javorov sirup - 1 šalicu
- džem po vašem izboru - kušati
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i obložite dvije ploče za pečenje papirom za pergament. Namazati bademe u procesoru hrane i staviti u veliku zdjelu. 2. Mrljajte zobene pahuljice sa soli u procesoru za hranu. Dodajte smjesu zobene kaše u zdjelu s bademima. Dodajte 1 1/4 šalice brašna u zdjelu, stavite na stranu preostalih 1/4 šalice. 3. Dodajte repice ulje u zdjelu, zatim javorov sirup. Temeljito pomiješajte sa suhim sastojcima. 4. Ako je tijesto previše tekuće i vlažno, dodajte rezervirani brašno. Dopustite da tijesto stajati 15 minuta. 5. Oblikujte loptice iz testa veličinu matice. To možete učiniti s kašicom za sladoled. Postavite loptice na lim za pečenje na udaljenosti od oko 2,5 cm jedna od druge. Koristite drvenu žlicu, napravite utor na vrhu svakog kolačića. 6. Napunite utor s džemom. 7. Pecite kekse oko 15 minuta dok ne počne smeđe. 8. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi oko 15 minuta. Onda pustite da se potpuno ohladi na šalteru.
Posluživanje: 10