Ljekovita svojstva korijena đumbira

U našem članku "Ljekovita svojstva korijena đumbira" reći ćemo vam kako možete koristiti ljekovita svojstva đumbira. Korisna svojstva korijena đumbira su poznata iz davnih vremena. Đumbir nema jednako u rasponu njegove primjene. Đumbir je višeznačan, široko se koristi u kuhanju, ljekovita svojstva zahtijevaju u medicini, đumbir se često koristi u kozmetičkoj, a među onima koji žele izgubiti težinu, đumbirski čaj je vrlo popularan.

Korisna svojstva đumbira u kuhanju
Osjetljiva aroma i poseban okus đumbira, s obzirom na činjenicu da sadrži veliki sadržaj eteričnog ulja i raznih sastojaka, također daje točkama jedinstvena svojstva okusa. Koristi se u staroj Grčkoj, kao začin, kada je pripremljen kruh, au srednjem vijeku u Europi đumbir je dobio još više koristi. Korijen đumbira bio je poslužen vinom, pivom, pićima, dodavanjem pekmeza i proizvoda od tijesta, začinjenih jelima od povrća i mesa. Kako bi se poboljšale korisna svojstva đumbira, pomiješana je s mirodijama kao što su kardamom i muškatni oraščić. Dobra kombinacija đumbira s limunom i medom.

Đumbir je dio afrodizijaka, dodajte ga hrani partnera, ako želite vidjeti njegovu strast. U Japanu se pročišćavajuća svojstva đumbira tradicionalno koriste pri konzumiranju morskih proizvoda, aktivira probavu, neutralizira parazite.

Ljekovita svojstva đumbira
Zbog svog ljekovitog svojstva, đumbir se koristi kao lijek. Najvažnija svojstva đumbira je njegova sposobnost, povećava moždanu cirkulaciju koja stimulira aktivnost mozga. Stoga, u prehrani preporučujemo uključivanje đumbira, ljudi koji se bave mentalnim radom. Začinjeni okus đumbira je prekrasan tonik koji povećava samopoštovanje i oživljava.

Đumbir pozitivno utječe na ljudski imunološki sustav, pomaže tijelu da se riješi toksina. Često se koristi kao prevencija protiv prehlade, đumbir nije kontraindiciran za djecu.

Ako ste počeli kašljati i kihati, uzmite mali dio korijena đumbira i žvakati. Ako imate grlobolju, pokušajte iscijediti malo sok od đumbira, negdje 2 žličice i dodati prstohvat soli, ovaj lijek može se uzeti prije jela. Također, antibakterijska svojstva đumbira će vam biti korisna i kako bi se uklonili upalni procesi u ustima, na primjer, sa stomatitisom.

Đumbir je djelotvoran lijek za sprječavanje tretmana peptičkog ulkusa, dobro djeluje na želučanu sluznicu, sprječava nastanak crijevnih parazita. Tvari koje se nalaze u đumbirom, potiču normalizaciju krvnih žila, imaju svojstva protiv raka, smanjuju rizik od krvnih ugrušaka.

U korijenu đumbira sadrži esencijalne aminokiseline koje igraju veliku ulogu u metabolizmu. Dakle, đumbir se može koristiti za normalizaciju metabolizma masti, osobito za povećanje probavljivosti masnih masti. Da biste to učinili, dodajte malo ukiseljenog ili sušenog đumbira na ribu ili masnu jela od mesa.

Također se morate sjetiti i još uvijek korisna svojstva đumbira, kao eliminacija boli. Da biste to učinili, potrebno je rešetkati svježi đumbir, ili uzeti osušeni đumbir i razrijediti vodom u obliku žbuke. Pričvrstite na problematično područje i uskoro će bol proći.

Đumbir suho ili svježe?
Učinkovitost đumbira ovisi o ispravnosti njegove uporabe. Na primjer, u suhom obliku, đumbir pokazuje anestetička i protuupalna svojstva, te se stoga koristi za liječenje upalnih procesa i za liječenje artritisa.

Kemijski sastav svježeg đumbira neznatno je različit, a njegova terapijska svojstva više su usmjerena na prevenciju i liječenje problema probavnog sustava.

Đumbir čaj za mršavljenje
Čaj od đumbira došao nam je s istoka, gdje se tradicionalno đumbir preporučuje za one koji žele izgubiti težinu i izgubiti težinu. Zašto se đumbir čaj preporučuje za gubitak težine? Đumbir se odnosi na vruću hranu, prema tibetanskim idejama, koje ubrzavaju metabolizam, stimuliraju cirkulaciju krvi, toplu. Tradicionalna medicina tvrdi da zbog đumbira sadrži esencijalno ulje, poboljšava metaboličke procese u tijelu, a zahvaljujući tome djeluje đumbirski čaj. Osim toga, đumbir dopušta koži da ostane dulje od mladih, a slijedi da u tijelu mora biti stalno.

Na vašu pažnju nudimo nekoliko recepata za gubitak težine čaja
- Prvi najjednostavniji recept za čaj od đumbira za gubitak težine - stavite u termos, nasjeckani korijen od đumbira, sipajte kipuću vodu, a zatim popijte ovaj čaj na dan. Kada sjednete na dijeti, pijete, kad god poželite, jeli li, kao i obično, piti pola sata prije jela.

Drugi recept za čaj je za gubitak težine. Odrežite kriške slatkiša, ulijte čistom vodom i kuhajte na niskoj temperaturi, kuhajte petnaest minuta. Đumbir čaj za mršavljenje bi trebao, a zatim cool na tjelesnu temperaturu, onda možete dodati sok od limuna ili meda.

U Hollywoodu recept se proširuje dodatkom bilja. Demi Moore pije đumbir čaj, gdje limun i med dodaju balzam od limuna i mentu. Ako želite poboljšati funkcioniranje mjehura ili bubrega, trebali biste kombinirati čaj za mršavljenje s listom brusnica.

Treći recept za đumbir čaj za mršavljenje, preporučuje se za one koji žele izgubiti težinu. Zatim ovaj čaj za mršavljenje sastoji se od češnjaka i đumbira, koji se temelji na 20 dijelova vode, dio češnjaka češnjaka, 1 dio đumbira, morate inzistirati na termosu petnaest minuta, a zatim napuniti i uzeti tijekom dana.

Kao i za nekoliko važnih točaka koje se tiču ​​đumbir čaja za mršavljenje. Đumbir se može koristiti ne samo kada aktivno izgubite težinu, već stalno, pijući đumbir s crnim ili zelenim čajem. Ako pijete đumbir čaj s medom, onda možete staviti med u toploj tinkturi, ili jesti žlicu s medom. Puno limuna ne treba staviti u šalicu, dovoljno je staviti jedan dio u šalicu. Pri pripremanju đumbira čaj za gubitak težine mora nužno filtrirati, tako da sastav nije previše zasićen. Bolje je ne piti đumbir čaj u večernjim satima za gubljenje težine, jer ovaj čaj invigorates. Pri pripremanju čaja za mršavljenje, trebate rezati đumbir u tanke kriške uz pomoć krumpira. Za dvije litre vode, uzeti đumbir po volumenu, da bude veličina malog sudopera.

Možete pripremiti recepte za gubitak težine i svoje. Koristim čaj od đumbira, ali dodam ružičaste kukove, prodaje se u malim pakiranjima. Ispada tako slatko i kiselo piće, to je dobro ne samo za gubitak težine, ali i dobro za one koji imaju problema s ginekologijom, pomaže u borbi protiv stanica raka.

Đumbir čaj
Trebate uzeti 3 žličice ribane đumbira za 100 ml vode, med za okus.
Obrišite svježi đumbir svježe rešetke, stavite u hladnu vodu, stavite kuhati u zatvorenu posudu za emajliranje. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta i ostavite da se ulijevate 5 do 10 minuta. Dodajte med i piti vruće.

Ako trebate izgubiti težinu, samo trebate skuhati zeleni čaj u termos, dodajte nekoliko komada đumbira i malo kore od sijena ili prašine. Kada organizirate slobodan dan za sebe, pijte ovaj spoj. Ako je gorko, dodajte malo meda. Zatim dobivamo čaj od đumbira za gubitak težine, koji će ne samo stimulirati metabolizam, već i ubrzati povlačenje svih tvari iz tijela. Morate to učiniti na dan, često ćete morati trčati na zahod.

Možete dodati jutarnji čaj od đumbira prilično malo tvrdih češusa i crnog papra, tako da se metabolizam povećava.

Recepti s đumbirom
Svježi đumbir se čuva u hladnjaku otprilike tjedan dana, a osušen do 4 mjeseca može zadržati svojstva. Neotkrivene suhe korijenje đumbira treba čuvati na hladnom mračnom mjestu. Ne stavljajte đumbir u vrećice celofana. Velik broj hranjivih tvari u đumbiru je ispod kože, stoga morate očistiti đumbirov, što je tanji. Za mljevenje i rezanje đumbira, nemojte koristiti drvene posuđe, jer dugo zadržava miris.

Da biste mljeveno od korijena đumbira, trebate upotrijebiti malu gratet. Mirisni đumbir može iscijediti sok od đumbira, može se koristiti u svom čistom obliku za salate i slatke jela. Za čuvanje okusa i mirisa svježeg đumbira dugo treba očistiti i sipati sherryom ili votkom.

Prije konzumacije, osušeni đumbir mora biti natopljen, a morate znati da će biti oštriji od svježeg. U receptima, žlicu ribane svježe može se zamijeniti s čajnom žličicom osušenog đumbira. Meso đumbir je manje od svježeg okusa i okusa.

Đumbir se koristi u velikim količinama 1 grama po 1 kilogramu tijesta ili mesa. U umacima dodati đumbir nakon što je spreman, tijesto se dodaju na kraju mastima ili tijekom gnječenja. Začinite đumbir 20 minuta prije nego što budete spremni, u džemovima, u kompotama i drugim slatkišima dodajte đumbir 2 do 5 minuta dok ne budete spremni. Da biste napravili đumbir ulje, kriške korijena đumbira se zagrijavaju u kikiriki, kukuruznom ili maslinovom ulju, sve dok se kriške đumbi ne zatamnjuju. Gingerovo ulje se koristi za pripremanje začina za tjesteninu, za punjenje salata.

Kandirano đumbir
Trebate uzeti 500 grama svježeg korijena đumbira, šećera.
Peel i rezati svježi korijen đumbira, stavite u lonac i ulijte hladnu vodu. Kuhajte na laganoj vatri pola sata prije omekšavanja. Ispustite vodu, dodajte istu količinu šećera i 3 žlice vode. Kuhajte neprekidno dok se đumbir potpuno ne čisti i tekućina isparava. Ginger slice trebaju se kotrljati šećerom ili krušnim mrvicama i ostaviti u zapečaćenoj posudi. Takav kandirano đumbir može se čuvati 3 mjeseca.

Izvinuti đumbir
Potrebno je uzeti 200 grama svježeg korijena đumbira, 1 ili 2 žličice soli, 3 žlice šećera, 120 ml vode, 250 ml octa.
Priprema. Korijen đumbira tanko se čisti od kože, izrezati na duge trake. Lagano trljajte sol s đumbirom i ostavite na dan. Ulijte u malu zdjelu octa, vodu, dodajte šećer i promiješajte kako bi se šećer otopio. Isperite i isperite đumbir na sito, a zatim ulijte marinadu. Đumbir bi trebao marinirati u roku od tjedan dana. U procesu mariniranja, đumbir postaje ružičasta.

Pileća juha s đumbirom
Potrebno je uzeti korijen đumbira, duge do 3 centimetra, 2 češnjaka češnjaka, 300 grama piletina, 200 grama pileća juha, žličicu soje. I također 2 žličice soka od limuna, žličicu biljnog ulja, 2 žličice korijandera, 2 žličice sjeckanog zelenog luka, ¼ žličice začina chili ili curry, 50 grama špinat.

Priprema. Očistite đumbier, rezati na kriške, mljeveno s češnjakom u mortu. Stavite piletinu, rezultirajuću smjesu, umak od soje, čili, 100 grama vode, sok od limuna u loncu s juhu. Skuhajte malu vatru, zatim morate smanjiti plamen i kuhati 10 ili 15 minuta dok se ne kuhate pile. Zatim morate izvaditi meso, češnjak i velike đumbire, dodati špinat i kuhati još 1 ili 2 minute. Pomiješajte zeleni luk s cilindrom, fino nasjeckajte i namazajte u malteru solju i biljnim uljem dok se ne formira jednolična masa. Hladno meso od piletine, podijeljeno u dijelove i stavljeno u ploče, sipajte juhu i sezoni s mješavinom cilantro i luk.

Sada znamo sve o ljekovitim svojstvima korijena đumbira. Može se koristiti u medicinske svrhe, kao profilaktički protiv prehlade, koji se koristi kao čaj od đumbira za gubitak tjelesne težine, zaista nema jednako u rasponu primjene.