- proso - 1 staklo
- voda - 2 šalice (ili 2-3 čaše mlijeka)
- maslac - 2-3 Art. žlice
- sol - Za okus
- šećer - 0,5 st. žlice (opcija)
Žito krupica sadrži željezo, fluor, magnezij i mangan. Miljenina kaša se preporučuje za one koji pate od anemije i bolesti kardiovaskularnog sustava. Također, kašica sadrži esencijalne aminokiseline, polagano probavljive ugljikohidrate i biljne masti, što ga čini osobito korisnim. Zahvaljujući sadržaju složenih ugljikohidrata, kašica je izvrstan proizvod za gubitak težine. Da biste izradili kašu, odaberite žuticu žute boje. Mlin čaša može se poslužiti s voćem, sušenim voćem, bundevom i morskim keljom. U ovom receptu se uzimaju u obzir dvije mogućnosti kuhanja kaše: na vodi i na mlijeku. Recept za mljeveno kašu: proso kaša na vodi. Dobro je isprati krpu pod vodom hladne vode, oko 5-7 puta. Zatim prođite kipućom vodom. U tavi umiješajte skuhanu vodu. Dodajte croup i 1 žlica maslaca. Kuhajte na laganoj vatri i miješajte dok se kaša zgušnjava. Spremni kašu za miješanje s rastopljenim maslacem i poslužiti. Jaguljica na mlijeku. Dobro je isprati krpu pod vodom hladne vode, oko 5-7 puta. Zatim prođite kipućom vodom. U tavi stavite 1-2 čaše slane vode do kuhanja. Dodajte croup i kuhajte dok ne napola kuhate. Zatim dodajte vruće mlijeko, maslac i šećer. Kuhajte dok se kaša ne postane debela. Nakon toga možete staviti kašu u pećnicu.
Posluživanje: 4