- Mljeveno meso - 500 grama
- Krumpir - 7 komada
- Bow - 1 komad
- Mrkva - 1 komad
- Pasta od rajčice - 2 proizvoda. žlice
- Biljno ulje - 2 Art. žlice
Nudim vam recept za kuhanje pirjanog krumpira s mljevenim mesom - jelo koje se savršeno uklapa u koncept jednostavne i zadovoljavajući dom-večere ili večere. S kuhanjem, po mom mišljenju, čak će se djeca nositi - tako da je sve jednostavno, ali okus jednostavnosti kuhanja ne utječe. Zašto onda provesti više vremena? :) Dakle, jednostavan recept za krumpire s mljevenim mesom: 1. Prvo pripremite povrće. Krumpir je izrezan u šalice ili ploče, ili kriške - kako vam se sviđa, ali što je najvažnije, nije velika. Luk i mrkva su uništeni. 2. Na tavi zagrijanom uljem prolazimo lukom mrkve i, čim stignu do spremne razine, ulijemo u istu nadjev. 3. Vatra se ne smanjuje, pustite da se gori tri do četiri minute "suha", a zatim dodajte tijesto od rajčice. Držite ga ispod poklopca, ali ćemo smanjiti vatru. 4. Dodajte začine, sol i papar i pričekajte dok se punjenje ne napuni. 5. Sada je na njoj ležao sloj krumpira, smanjio debljinu ploče i - ispod poklopca pet minuta. 6. I sada smo ga pomiješali i vidjeli što se dogodilo. Ako marinada nije dovoljno, a krumpir je gotovo suh - možete dodati juha ili vodu, ali nemojte pretjerivati! 7. Pecite ispod poklopca na maloj vatri dok krumpir ne bude mekan. Ako ga sitno odrežete, onda neće trebati puno vremena :) To je sve! Sada znate kuhati pirjan krumpir s mljevenim mesom bez napora i gnjavaže! Bon appetit :)
Posluživanje: 3-4