Makaroni iz Pancete

Temeljito isperite poriluk, a zatim izrezati u prstenove. Prženje pancete za kožu Sastojci:

• Poriluk - 1 komad
• Pancetta - 1 komad (sjeckani)
• maslac - 1 komad
• Krema - 1 komad
• paprika - 1 komad (sezona po ukusu)
• Parmesanski sir - 1 komad

instrukcije

Temeljito isperite poriluk, a zatim izrezati u prstenove. Pržite Pancetta u posudi s medijem topline. Pomiješajte slaninu s lukom i pržite 10 minuta. Dodajte malo maslaca. To će dati jelo ukusnim okusom. Možete dodati malo bijelog vina. Na recept je koristio bocu "Pinot Grigio". Nastavite kuhati još nekoliko minuta. Smanjite toplinu na najniže i napunite vrhnje. Isključite ploču, stavite kuhanu tjesteninu u tavu. Pospite čašama parmezanskog sira.

Posluživanje: 2