- Rajčica - 250 grama
- maslinovo ulje - 3-4 st. žlice
- sol - 1 prstohvat
- crni papar - 1 prstohvat
- gljive - 120 grama
- sir - 60 grama
Zagrijte pećnicu na 260 ° C. Pomiješajte rajčice u miješalici, 1 tbsp. žličica maslinovog ulja, sol i papar. Širite umak od rajčice na površinu baze. Stavite gljive preko umaka. Ulijte preostalo maslinovo ulje, dodajte sol i papar okusite. Pecite pizu 10 minuta. Izvadite iz pećnice i dodajte sir mozzarelle. Vratite pizzu u pećnicu i pecite još 10 minuta. Poslužite odmah nakon pripreme. Bon appetit!
Posluživanje: 4