Tartlets s gljivama i škampima

Gljive se pržuju do gotove, sitno sjeckane. Škampi kuhati, čist i fino rezati Sastojci:

• Tartlets - 20 komada
• Šampinjoni - 300 grama
• Škampi - 150 grama
• Jaja - 3 komada
• Majoneza - 3 čl. žlice
• Kavijar - 40 grama

instrukcije

Gljive se pržuju do gotove, sitno sjeckane. Škrob se kuhati, oguliti i fino usitniti. Jaja također kuhati i fino usitniti. Pomiješajte gljive, škampi i jaja, sol. Sezona se s majonezom. Ulijte smjesu u tartlets s čajnom žlicom. Ukrasite crvenim kavijarom i koparom.

Sluzi: 5