- brašno - 250 grama
- margarin - 100 grama
- šećer - 2 proizvoda. žlice
- žumanjak - 1 komad
- majoneza - 1. st. jedan žlica
- voda - 2 predmeta. žlice
- kuhana piletina - 250 grama (punjenje)
- konzervirane šampinjone - 200 grama (punjenje)
- majoneze ili bilo koji umak - okus (punjenje)
- tvrdi sir - 150 grama (punjenje)
1. Prosijite brašno u zdjelu i dodajte šećer. Dobro pokrijte margarin i pomiješajte s brašnom dok ne postignete konzumaciju mrvica. 2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte žumanjka, majoneze i vodu. Dodajte rezultirajuću smjesu na masu brašna i gnječite tijesto. Pokrijte tijesto s plastičnom folijom i stavite u hladnjak pola sata. 3. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite tijesto u kalup, stvarajući male rubove oko rubova. Pecite tijesto 10 minuta. Zatim pokupite površinu s vilicom. 4. Podmažite tijesto s majonezom ili umakom. Kao umak možete miješati kiselo vrhnje s češnjakom, to će se pokazati vrlo pikantnim. Stavite šampinjone na tijesto, zatim piletinu i pospite ribanim sirom. Pecite u pećnici još 30 minuta. Izrežite pizza na kriške i poslužite.
Posluživanje: 8