Danas koristimo peršin, uglavnom za kulinarske svrhe, ali od davnina se aktivno koristi u narodnoj medicini. Peršin je izuzetno bogat vitaminima A, C, B1, B2, PP, K, a također i korisne supstance, poput fosfora, kalija, kalcija, željeza, magnezija i cinka.
Zdravstvene prednosti.
U peršin sadrži mnogo važnih enzima za tijelo, a posebno inulin, koji kontrolira razinu glukoze u krvi. Ova upotreba peršina je osobito važna kod šećerne bolesti. Klorofil, bogat peršinom, regulira važnu ulogu u procesu oksidacije anemija. Peršnjak očisti jetru, bubrege, izlučivanje žuči i mokraćnog trakta, pomaže kod liječenja bolesti bubrega i mjehura i može se koristiti kao diuretik. Tvari sadržane u peršini ubrzavaju proizvodnju probavnih enzima i stimuliraju crijevnu peristaltiku. Zbog toga se peršin može koristiti u slučaju gutanja želuca, gastritisa na pozadini niske kiselosti, a također i povećanju apetita usporenom probavom.
Sok od peršina ima blagotvoran učinak na aktivnost štitnjače i nadbubrežne žlijezde, korisno je kod bolesti srca, ima vazokonstrikcijski učinak, smanjuje sadržaj šećera u krvi. Za pripremu sok, peršin treba prati, sitno sjeckani i prolaziti kroz juicer ili meso brusilicu.
U bolnim menstrualnim i menstrualnim nepravilnostima, dekocija ili infuzija peršina pomaže koncentrirati jedan dio zdrobljenog zelenila i korijenje peršina u 20 dijelova vode. Infuzija treba piti tri puta dnevno pola sata prije jela za 1/4 šalice. Sličan anestetički svojstvo je sok od peršina koji se miješa s sokom repe u jednakim omjerima (dovoljno za 75 ml).
Decocija peršina koristi se za čišćenje krvnih žila, zglobova, jetre i tijela u cjelini od soli. Da biste pripremili ovaj dekocija, koriste se i zelenilo biljke i korijen. Peršin treba prati, fino nasjeckati zelje, utrljati korijen na grater. Čašu rezultirajuće suspenzije sipa u tavu s dvije čaše kipuće vode, ohladi na sobnoj temperaturi. Pijte ovo piće preporuča se 10 dana, a zatim trebate napraviti dvodnevnu stanku, nakon čega popiti još 10 dana.
Peršin ima korisna svojstva i vanjsku primjenu. Potiče liječenje rana, čireva i opekotina, ublažava upalu desni i blagotvorno djeluje na sluznicu usne šupljine. Kasha iz listova peršina pomaže kod apscesa i ugriza komaraca i pčela. Također, peršin je izvrstan osvježavajući dah i pomaže da se riješite lošeg daha.
Prednosti za ljepotu.
Peršin je dio mnogih kozmetičkih proizvoda zbog izvrsnog djelovanja na kožu. Zeleni peršin ima izbjeljivanje, osvježavajuće i toniranje, omogućuje uklanjanje crvenila i oteklina, štiti od bora i ublažava akne.
Čišćenje i izbjeljivanje suhe kože:
- Luk: nasjeckajte korijenje i peršin. 1 žlicu žličice treba izlijati s dvije čaše vode i kuhati 15-20 minuta. Hlađenje i odvod. Obrišite lice i vrat kože ujutro ujutro i večeri.
- Infuzija: hrpa peršina treba slomiti, sipati dvije čaše hladne vode, pustiti da se skuhati 12 sati, drenažu. Koristite se na isti način kao i dekocija.
- Maska s siranom: miješajte 1 čajnu žličicu peršina, biljnog ulja i sok od limuna. Dodajte 2 žličice maslaca bez masnoća. Za 15-20 minuta nanesite masu na očišćenu licu, a zatim isperite hladnom vodom.
- Maska s kiselim vrhnjem: nasjeckajte i nasjeckajte peršin. Kad se ispiše sok, umiješajte 1 žlicu žličice s 1 žlicom kiselog vrhnja. Nanesite na čisti kožu. Isprati nakon 15-20 minuta hladnom vodom.
Čišćenje i izbjeljivanje masne kože:
- Luk: 1 žlica sjeckani peršin za 1 čašu vode. Kuhajte 15-20 minuta. Kuhajte, napunite i pomiješajte s 1 čašom bijelog vina. Obrišite lice i vrat.
- Maska s medom: umiješajte sok od peršina, meda i nekoliko kapi limunovog soka. Nanesite na čišćenje lica. Nakon 15-20 minuta isperite hladnom vodom.
- Maska s pahuljicama: samljeti u pećnicama za kavu "Hercules". Pomiješajte sa 2 žlice tople peršinice infuzije na konzistenciju žbuke. Nanesite masku 15-20 minuta na očišćenom licu s debelim slojem. Isperite hladnom vodom.
Maska za čišćenje svih tipova kože:
Operite peršin, nasjeckajte, sipajte hladnu vodu i pocrnite. Hlađenje i odvod. Zeleni se omotaju u gaze i pričvršćuju se na lice pola sata. Nakon toga, oci lice s salvete ili vate.
Da biste dobili osloboditi od akni: preporučuje se očistiti lice s sok od peršina, obraćajući pažnju na središta upale.
Maska iz korijena peršina pomaže eliminirati oteklinu kapaka . Da biste to učinili, korijenje treba prati, prolaziti kroz meso za mljevenje i nanijeti na kožu oko očiju. Nakon 20 minuta, isperite toplom vodom.
Ispiranje kose s izvarcem peršina daje im sjaj.
Oni koji prakticiraju trljanje lica s ledom , mogu poboljšati učinak ovog postupka, koristeći sok za pripremu leda, izvarak ili infuziju peršina. Nakon trljanja lica, ostavite je vlažnom 15-20 minuta, isperite vodom i mastite s hranjivom krema.