Proizvodi od kiselog mlijeka i mlijeko za bebu

Prvo poznanstvo djeteta s kefirom i svježim sirom važan je trenutak za budući razvoj mrvica. Nakon "matičnog" majčinog mlijeka, važno je da mamac za kiselo mlijeko pada na okus malog gurmanskog mlijeka i dobro ga prima mladi organizam.

Uostalom, u takvom "nježnom" dobu dijete nikada ne treba korisne tvari koje su dio krupne i kefirne i kiselog mlijeka i mlijeka za bebu.

Oni su osobito vrijedni za djecu koja pate od netolerancije na protein kravljeg mlijeka. U kiselim mliječnim proizvodima, ovaj protein (izvor vitalnih aminokiselina) sadržan je u "fermentiranom" obliku i bolje je apsorbira tijelo. Osim toga, nedostatak kalcija i vitamina (osobito vitamina D), bogatog svježim sirom, jogurtom i jogurtom, može izazvati smanjenje imuniteta (koja je puna dosadnih prehlada), kašnjenje u zubima, racije i druge probleme s koštanim sustavom. Jednom riječju, prednosti "kiselog mlijeka" su neporecive, ali ostaje pitanje: kako osigurati mrvicu korisnim proizvodima i koja bi od njih trebala biti preferirana?

Budućnost je za prirodni proizvod

Police modernih trgovina pune su tvornice i jogurta: različito u skladu, s dodatkom voća i bez - čini se da je dovoljno samo pokupiti kiseli mliječni proizvod i mlijeko za bebu koja će imati mrvicu na okus. Ipak, širok izbor jogurta, kefira i drugih bogatstva kiselog mlijeka izvrsno je za "odrasle" stol, ali nije namijenjen za hranjenje djece mlađe od 3 godine. Dodaci prehrani i konzervansi, koji su dio mnogih "odraslih" jogurta i curd slastica, mogu naškoditi zdravlju djeteta. Dječji meni bi trebao biti isključivo dječji specijalizirani proizvodi prilagođeni potrebama rastućeg tijela. Ali što ako "pravedan" jogurt i mlijeko za najmlađe nisu uvijek u trgovini, jer proizvodnja dječje kiselkaste mlijeka nije dovoljno razvijena?


Stručnjaci savjetuju majke da preuzmu inicijativu u svojim brižljivim rukama i pripremaju ukusni i zdravi proizvod! Za pripremu domaćeg prerađevina, jogurta ili jogurta, dovoljno je koristiti bočicu jogurta ili termos, kao i posebnu bakterijsku bakterijsku kulturu (na primjer bifivit, vitalact, acidophilus mlijeko itd.). Ne treba puno vremena, osim toga, biti ćete potpuno sigurni u kvalitetu proizvoda koju ćete ponuditi svom djetetu.


Nemojte pogriješiti u odabiru

Mnoge se majke pitaju koji se proizvodi za kiselo mlijeko i mlijeko za bebu bolje koriste za izradu dječje krme i kefira? Uostalom, ispravna "osnova" nije samo jamstvo dobrog ukusa, već i jamstvo zdravlja mrvica. Za uklanjanje mlijeka iz raznih mikroorganizama, prisiljeni smo kuhati. Ali s takvom "agresivnom" toplinskom obradom, većina korisnih tvari - proteina, kalcija i vitamina - uništava se. Suvremene tehnologije proizvodnje i skladištenja mlijeka nude izvrsno rješenje - mliječno mlijeko u kartonskom aseptičkom pakiranju, što jamči i dobrobit i sigurnost.

Takvi proizvodi od kiselog mlijeka i mlijeko za bebu proizvode se ultra-pasterizacijskom tehnologijom - kratkoročno liječenje visokim temperaturama omogućuje uništavanje štetnih bakterija bez oduzimanja mlijeka korisnih svojstava, a poseban paket ga štiti od mikroba tijekom skladištenja. Mlijeko u kartonskom aseptičnom pakiranju dobilo je posebnu suglasnost mjerodavnih stručnjaka Instituta za mikrobiologiju i virologiju: nedavne su studije pokazale da se ultrapasteurirano mlijeko potpuno uklanja mikroorganizama i ne treba kuhati! Korištenjem toga možete biti apsolutno mirni: kućni kurž ili jogurt donijet će vam maksimalnu korist.


Gastroenterologi preporučuju

To se odnosi na sirovine (koristi se samo visoko kvalitetno mlijeko), proizvodni proces i kontrolu kakvoće gotovog proizvoda (ekskluzivno antibakterijsko jamstvo).

Važno je da se gotov mlijeko skladišti u visokokvalitetnoj ambalaži zbog čega neće biti izložen negativnim učincima vanjskog okruženja (svjetlo, zrak, mirisi itd.). Dokazano je da samo aseptična ambalaža kartona može pružiti učinkovitu zaštitu od štetnih čimbenika.