Recept s borovnicama

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Izrežite maslac u male sastojke Sastojci:

• borovnice - 1-1,2 kilogram
• muškatni oraščić - 1-2 prstohvat
• brašno - 2-3 Art. žlice
• slatki kora - 2 komada
• štapić ulja - 1 komad

instrukcije

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Izrežite maslac u male komadiće. U velikom zdjelu ležao je bobice svježih borovnica. Pospite borovnice sa šećerom, ali ne previše, samo da biste dobili lagani slatki okus. Dodajte u borovnicu 2-3 tanjur muškatnog oraščića i nekoliko žlica brašna. Svi mješavina. Ako želite više sočan kolač, nemojte dodavati brašna u ovom koraku. 2. Postavite mješavinu borovnice preko kore korice, stavite rezano ulje na vrh. Pokrijte drugu tortu od kora. Pritisnite oba sloja tijesta zajedno, punjenje tijesta po potrebi i cijepanje rubova. Ako želite, možete oblikovati valovite rubove. 3. Načinite 3-4 zarona na vrhu kolača za ventilaciju. 4. Pecite kolač u pećnici oko 35-40 minuta. Dopustite da se kolač ohladi na sobnu temperaturu, rezati na kriške i poslužiti.

Posluživanje: 8