Zelena salata s grožđom Ova salata je bogata, ali ne i teška, s izvornom kombinacijom sastojaka. Tu je sve: mekano i tvrdo, sočno i hrskavo, slatko i kiselo, meso i voće - prava eksplozija okusa. Takva salata može zamijeniti punu večeru ili postati ukusno jelo na početku ručka. U toplom vremenu ova salata se percipira kao lagana i svježa, a dodatak visokokaloričnim kalorijama uopće se ne osjeća.
sastojci:- Kobasica cervelat 50 g
- Salata od kukuruza 70 g
- Grožđe tamno 100 g
- Cedar nuts 2 tbsp. l.
- Kruh bijeli 2 kom
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Sok limuna 0,5 tsp.
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Korak 1 Za salatu trebamo korijene rozetice, kuhano-pušeno poslužitelje, grožđe, kriške bijelog kruha za krekere, borove orahe, maslinovo ulje, sok od limuna, papar.
- Korak 2 Prije pripremanja salate upijte korijen, prethodno miješajte i uklonite korijenje i oštećene lišće. Voda bi trebala biti što je moguće hladnoća, dodati žlicu octa, a korijen će biti svjež i hrskav.
- Korak 3 Slagajte male kriške servletom.
- Korak 4 Pecite cedrovine bez ulja. Trebali bi dobiti zlatnu nijansu.
- Korak 5 Odrezali smo grožđe u polovice, izvadili kosti.
- Korak 6 Od bijelog kruha da biste dobili crunches. Da su kruške izvana i meke iznutrice, prije nego što se crvene boje, trebale bi ih posuti maslinovim uljem.
- Korak 7 Za punjenje, napraviti umak "Vinaigrette" od maslaca, sok od limuna i papra.
- Korak 8 Podijelimo kukuruz od vode u ploče.
- Korak 9 Servelat se slobodno raspodjeljuje na lišću korijena.
- Korak 10 Širite polovice grožđa, sipajte umak, a zatim podignite vilicu slojevima.
- Korak 11 Ostaje posipati salatu s krutom i maticama, a možete uživati u prvobitnom ukusu.