Prekrasan doručak Vrlo ukusan izgled omlet, kuhani prema receptu talijanske kuhinje. Postoji mnogo recepata za kuhanje fritata. Jedan od njih bit će pripremljen i danas. Što će se dodati uobičajenom omletu? Ako je fritata sir, uzimamo sir - mekani sir (sir) i tvrdi parmezan. Aditiv, ugodan za oči, poslužit će kao rajčica. Uzmi za ovu rajčicu. Beat jaja ja savjetovati s low-fat krema. Kao rezultat toga, dobit ćemo najslađi slatki omlet (nisam dodala sol), mirisni i ukusni. Ostavite nekoliko rajčica za ukrašavanje omleta. Bon apetit.
sastojci:- Jaja pileća 2 kom.
- Parmezom od sira 50 g
- Curd 50g
- Cherry rajčice 6 kom.
- Timo (trava) svježi 10 g
- Krema 50 ml
- Korak 1 Da biste napravili frittata, trebate uzeti jaja, mekog sira, parmezan sira, rajčice, jedan grančica timijana, 10% vrhnja.
- Korak 2 Izrežite rajčice na kriške, uklonite sjeme i sok. Ostavite da se osuši na tanjur.
- 3. korak Fino namazati parmezan sir.
- Korak 4 Ubijte jaja s kremom.
- Korak 5 Zagrijte pećnicu na 180 ° C U hladnom obliku (tavi) ulijte pretučenu jaja s vrhnjem.
- Korak 6 Stavite komade mekog sira u smjesu jaja.
- Korak 7 Dodajte komade rajčice na masu.
- Korak 8 Pokrijte sve s ribanim parmezanom. Dodaj lijeve timijana. Stavite u vruću pećnicu 15 minuta. Pecite dok ne kuhamo.
- Korak 9 5 minuta nakon početka pečenja omleta, umočite rajčice u masu s reznicama (tako da ne ispucaju i gube izgled). Nastavite peći. Pažljivo uklonite pripremljeni omlet. Poslužite vruće.