- Pileće - 1 komad
- Cikla - 500 grama
- Šampinjoni - 200 grama
- Školjka - 4 komada
- Češnjak - 6 zubi
- Rajčice - 2 komada
- Krem masno - 100 mililitara
- Curry crvena - 1 Art. jedan žlica
- Maslinovo ulje - 1/2 šalice
Pileća trupla je podijeljena u male dijelove. U tavi smo kuhali maslinovo ulje s curryjem. Doslovno 1-2 minute. Izrežemo rajčice, repa i škampi u sitnim kockicama. U maslinovom ulju s curryom pržite komade piletine dok se ne formira kora - oko 5-7 minuta na visokoj vrućini. Zatim dodajte pileći sjeckani gljive i luk. Pržite 3 minute. Zatim dodajte cikla u gulaš, pirjati 7 minuta na srednjoj vrućini. Dalje - dodajte u rajčice i češnjaka. Ugasimo još 5 minuta. Usporite vatru gotovo u najmanju ruku, ulijte pola šalice kuhane vode, gulaš nekoliko minuta, zatim ulijte kremu, dodajte sol, pomiješajte i pirjati još 3-4 minute. Gotovo! Poslužite odmah.
Posluživanje: 5-6