- maline - 4 naočala
- mlijeko - 2 čaše
- šećer - 1 čašu
- sok od limuna - 3/2 Art. žlice
1. Obradite bobice, operite i uklonite repove. Za ovaj recept, zgnječena bobica savršeno odgovara - okus se neće pogoršati. Ako koristite smrznute bobice, nemojte ih odmrzavati. 2. Korištenje procesora hrane, kaša s bobicama, mlijekom i šećerom. Udahnite smjesu do potpuno homogene. 3. Pokušajte uhvatiti sjeme iz bobice, ako želite napraviti savršeno osjetljivo serbet. 4. Stisnite sok od limuna i dodajte ga u zajedničku masu bobica. 5. Stavite bobica u zdjelu vašeg sladoleda i pustite da se smrzne (to će trajati 40 minuta ili više). Rezultirajući šerbet je ukusan u sebi, osim toga, sastojak je mnogih bezalkoholnih pića i koktela, tako da ćete vrlo brzo morati kuhati još jedan dio ili dva ovog sorbeta.
Posluživanje: 5-6