- špinat - 200 grama
- Jagoda - 250 grama
- orasi - 1/2 šalice
- Balzami ocat - 2,5 st. žlice
- maslinovo ulje - 3. žlice
- sol - 1/4 čajne žličice
- Black Ground Pepper - 1/8 čajna žličica
- šećer - 1. st. jedan žlica
Orahe 5-6 minuta u grijanoj peći na 175 stupnjeva, izvucite. U maslinovom ulju dodajte ocat, sol, šećer i papar, pomiješajte. Izrežite jagode izrezane u polovice špinatom, stavite matice, mješavinu octa i ulja, lagano promiješajte.
Posluživanje: 2