Kolač bez jaja Ova kolač je neobična. Navikli smo na činjenicu da klasični recept za kekse uključuje prilično veliki broj jaja koje treba šaliti šećerom i pomiješati s brašnom. Budući da je takav proizvod kapriciozan proizvod, možete pokušati napraviti tijesto prema mojem receptu. Spužve bez jaja mogu se poslužiti čajem, pospite šećerom u prahu ili iz nje napraviti kolač, rezanje torte vodoravno u nekoliko slojeva i isprepleteno s vrhnjem.
sastojci:- Šećer 1 tbsp.
- Pšenično brašno 1 žlica.
- Soda 1 tsp.
- Tablica octa 1 tbsp. l.
- Mlijeko 300 ml
- Ulje finog ulja za sunčanje 10 ml
- Korak 1 Da biste pripremili keks, uzmite stakleno koncentrirano mlijeko (300 ml), šećer, brašno od vrhunskog razreda, biljno ulje (za podmazivanje kalupa), soda i ocat (za gašenje sode).
- Korak 2 Ulijte mlijeko u zdjelu i dodajte šećer.
- Korak 3 Umiješajte smjesu dok se šećer ne otopi, dodati soda, ugasiti ocat i prosijati brašno.
- Korak 4 Umiješajte tijesto dok ne postane glatka.
- Korak 5 Maskirajte posudu za pečenje s visokim stranama i ulijte tijesto u nju.
- Korak 6 Pecite keksa na 180 ° C 30 minuta sve dok se ne formira zlatna smeđa kora. Provjerite dostupnost proizvoda drvenom čačkalicom. Ako je kolač od spužve spreman - ulijeće u njega, čačkalica će ostati suha. Prilikom pečenja nemojte otvarati pećnicu tijekom prvih 10 minuta, jer se može podmiriti iz protoka hladnog zraka.