- Pileći okruglo meso - 800 grama
- Češnjak - 3-4 zuba
- Herkulovih pahuljica - 50 grama
- Mlijeko - 100 mililitara
- Jaja - 2 komada
- Kiselo vrhnje - 1. st. jedan žlica
- Havajska mješavina - 400 grama
- Sir tvrdo - 150 grama
- Majoneza - - Za okus
- Začini - - Za okus
Prvo napunite zob s mlijekom i ostavite 10 minuta. Zatim pomiješajte piletinu mljeveno meso, jaje, sol, papar, zob s mlijekom, nasjeckani češnjak. Dobivena plijesan gusti je pakirana u posudu za pečenje, uljastom (ili jednostavno možete dodati maslac u mljeveno meso). Za preljev na tortu uzimamo sir, havajsku smjesu, majoneze i jaje. Havajska mješavina se iz pakiranja izlije u zdjelu, sol, dodati začinima okusom. Pripremujemo punjenje - jedan umak od jaja s malom količinom mlijeka (približno 50 ml) i kiselim vrhnjem. Dodajte malo soli i šećera po ukusu. Havajska smjesa stavljena je u posudu za pečenje mljevenog mesa, odozdo sve napunimo punjenjem jaja. Na vrhu pokrijte sve s ribanim sirom. Pecite 40-45 minuta na 180 stupnjeva dok kolač nije spreman. Gotova pita pažljivo je smještena u tanjur, prelijemo majonezu na vrhu (po volji) - i poslužite! Bon appetit! :)
Posluživanje: 3-4