U članku se govori o korisnim svojstvima lanenog ulja i njegovoj primjeni u narodnoj i službenoj medicini, kao iu kozmetici.
Lana u našoj mašti pojavljuju se kao nepretenciozna biljka s malim mekim plavim cvjetovima ili kao tkanina koja ima izvrsna svojstva za bilo koje vrijeme: u hladnoj sezoni - vruće vrijeme zagrijava - donosi hladnoću.
Međutim, lan je također biljka iz čijeg sjemena proizvodi vrlo korisno ulje. Liječenje i ljekovito ulje od lanenog ulja, njegova korisna svojstva i metode primjene bili su poznati u antičko doba.
Hipokrat je također koristio za uspješno liječenje različitih gastrointestinalnih trakta, kao i za liječenje rana, posjekotina i opeklina.
Egipćani su koristili ulje iz sjemena lana u kozmetici: podmazali su kosu i kožu kako bi ojačali i održali ljepotu i mladost. I dodao je gotovo sve masti i kreme.
U Bjelorusiji i Ukrajini, dugo vremena, laneno ulje je neotuđiv i najvažniji prehrambeni proizvod.
Proizvodnja lanenog ulja skuplja je od suncokreta, pa je dolaskom suncokreta u poljoprivredu došlo do izražaja uzgoja lana.
Trenutačno, laneno ulje ponovno postaje popularno kao zdravi prehrambeni proizvod. Na primjer, u SAD-u se aktivno koristi za kuhanje salate. Sjemenke lana daju se djeci kao biološki aktivnom aditivu.
Korisna svojstva lanenog ulja
- Laneno ulje je izvor nezasićenih masnih kiselina - linoleinska i alfa-linoleinska kiselina, vitalni i neophodni za rast i pravilan metabolizam tijekom cijelog života. Derivati tih kiselina nalaze se u ljudskom mozgu, u majčinom mlijeku. Ove kiseline su odgovorne za strukturu u stanicama membranskog sloja.
- Ovo je izvrstan alat za prevenciju ateroskleroze. Smanjenje razine kolesterola u krvi, ulje sprječava formiranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama krvožilnog sustava. Na taj se način smanjuje rizik razvoja takvih bolesti srca kao što su miokardijalni infarkt i koronarna bolest srca. Dokazano je da upotreba ulja unutar jednog mjeseca smanjuje rizik od svih kardiovaskularnih bolesti za 8-10%.
- Laneno ulje nema kontraindikacije, nemoguće ih je otrovati ili dobiti predoziranje. Kada se previše uzimaju u želucu, ulje se brzo uklanja.
- Ulje od lanenog sjemena je jedan od narodnih lijekova za prevenciju onkoloških bolesti. Normalizirajući sve metaboličke i metaboličke procese u tijelu, ulje sprečava pojavu stanica raka. Normalizacija svih procesa nastaje zbog sadržaja ulja tvari kao što je lignan. Lignani imaju antibakterijska i antifungalna svojstva, te također mogu usporiti rast tumorskih stanica i spriječiti proliferaciju stanica raka. Flaxseed oil je jedan od najvažnijih sredstava za sprečavanje razvoja raka dojke kod žena. Lingani su sposobni suzbiti pretjeranu količinu hormona estrogena, što je glavni uzrok raka dojke.
- S dnevnim unosom lanenog ulja za pacijente s dijabetesom tipa 2 zabilježen je iscjeliteljski učinak na cijelo tijelo, kao i smanjenje razine šećera u krvi. Flaxseed ulje se koristi za takve bolesti uzrokovane upalnim procesima kao što su skleroza, reumatizam, artritis, ekcem, psorijaza, astma itd.
Primjena lanenog ulja
- Liječnici preporučuju korištenje najmanje 40-50 grama nafte dnevno za iscjeljenje i iscjeljivanje.
- Za snižavanje krvnog tlaka, ulje od lanenog lanca uvijek treba biti prisutno u dnevnoj prehrani hipertonije.
- Laneno ulje je blago laksativ. Ulje ima blago iritirajuće svojstva u želucu i crijevima, što poboljšava peristaltiku, ali ne dovodi do proljeva i dehidracije tijela.
- Ulje se aktivno koristi za liječenje hemoroida, nefrolitijaze, dizenterije, kolelitijaze, ateroskleroze, spastičnog kolitisa, pretilosti.
- U narodnoj medicini, kao i službeni lan koristi se u liječenju kožnih bolesti, čira, opeklina, ekcema, alergijskih osipa, upala na koži, zaražene rane, pioderme i furunculosis. Takav blagotvoran učinak lanenog ulja na kožu posljedica je velikog broja vitamina A, linolenske i linoleinske kiseline prisutne u svom sastavu.
- Na industrijskoj razini proizvodi se puno kreme, masti, emulzija, brašna i sojeva od lanenog sjemena.
Primjena ulja u kozmetici
- Ulje se koristi za stezanje, jačanje i osvježavanje kože kod kuće. Može se nanositi izravno na kožu ili koristiti kao sastojak za pripremu kreme i maski. Ulje se primjenjuje na čireve, rane, ekcem na koži, akni i čira.
- Flaxse ulje pomaže u borbi protiv celulita. Ulje pomiješano s kavom ili zrncima od mljevenog kave učinkovito djeluje na kožu, pojačava ga, eliminira celulit.
- Za omekšavanje kože nogu ili stopala primjenjuje se sljedeća maska. U jednakim omjerima pomiješajte žumanjak, med i maslac, pomno se pomaknite i nanesite na kožu. Pokriti polietilenom i ručnikom. Nakon 30-40 minuta isprati toplom vodom, bez upotrebe sapuna, obrišite suhom. Za pete, ovu masku preporučuje se da se nanese preko noći.
Ulje od lanenog sjemena ne može biti podvrgnuto grijanju jer je istaloženo i gubi korisna svojstva. Stoga se preporuča popuniti zelenim salatom, žitaricama, grickalicama, umacima već spremnim.
U ovom trenutku, laneno ulje se prodaje u gotovo svim ljekarnama i trgovinama.
U ljekarnama se prodaje u kapsulama i u bočicama (u tekućem obliku). Boce za pohranu u tamnom hladnom mjestu za bolje očuvanje korisnih svojstava. Nakon otvaranja, ulje treba konzumirati u roku od mjesec dana.
Ako pravila o skladištenju ne budu poštovana, ulje za laneno ulje može biti ranjiv. U tom slučaju, boja, okus, miris i konzistencija ulja se mijenja. Rancidno ulje ne može se koristiti u kuhanju, niti u kozmetici.
Ljekovito ulje od lanenog sjemena može se koristiti kao biološki dodatak dnevnoj prehrani, kao sredstvo za sprečavanje različitih bolesti.