- Šećer - 1 šalicu
- Voda - 1 šalicu
- Smrznute maline - 6 šalica
U loncu umiješajte šećer s vodom, stavite ga na vatru i pustite da kuhate. Kako kuhati - smanjiti toplinu i kuhati još 10 minuta. Napunite maline ovim sirupom i ostavite 15-20 minuta. Zatim, koristeći miješalicu, sve mljeti sve do homogenosti. Rezultirajuća masa bi trebala biti bačena natrag na sito i dobro isušena. Na izlasku, ovo je gust, slatki umak. Držite u hladnjaku.
Posluživanje: 3-4