U odraslog tijela sadrži oko 25 g magnezija. Njegov glavni dio je u kostima, kao iu mišićima, mozgu, srcu, jetri i bubrezima. Dnevna potreba za magnezijem za žene nešto je manja nego kod muškaraca (300 i 350 mg). Dan u tijelu trebao bi primiti oko 6 mg magnezija po kilogramu tjelesne težine. Tijekom razdoblja rasta, trudnoće i laktacije, doza ovog elementa raste do 13-15 mg / kg tjelesne težine. Stoga, za trudnice, dnevni zahtjev za magnezijem je 925 mg, a za majke - 1250 mg. U starijih i starijih godina, magnezij je također potreban da se apsorbira u tijelo, jer tijekom ovog perioda života čovjek pati od propadanja magnezijeve apsorpcije. Biološka uloga magnezija.
Da bismo shvatili zašto je magnezij potreban u tijelu, moramo razmotriti njegov značaj za različite fiziološke procese.
Prije svega, magnezij je potreban za normalni tijek mnogih reakcija povezanih s metabolizmom energije. Akumulator energije u tijelu je adenozin trifosforna kiselina (ATP). Tijekom cijepanja, ATP daje veliku količinu energije, a magnezijev ioni su izuzetno potrebni za ovu reakciju.
Osim toga, magnezij je fiziološki regulator rasta stanica. Također, magnezij je potreban za sintezu proteina, uklanjanje određenih štetnih tvari iz tijela, normalni rad živčanog sustava. Magnezij omekšava manifestacije predmenstrualnih simptoma kod žena, povećava razinu "korisnih" u krvi i smanjuje razinu "štetnih", sprječava nastanak bubrežnih kamenaca. Magnezij je potreban za regulaciju procesa metabolizma fosfora, neuromuskularne ekscitabilnosti, stimulacije kontrakcija stijenki crijeva u tijelu. Uz sudjelovanje magnezija, održava se normalno funkcioniranje kontrakcije i opuštanja srčanog mišića.
Magnezij ima vazodilatatorski učinak, koji zauzvrat dovodi do smanjenja krvnog tlaka. Utvrđeno je da se u onim područjima gdje se sadržaj magnezija u vodi za piće smanji, ljudi češće razvijaju hipertenziju. Magnezij je potreban u tijelu da izvrši suprotan učinak na kalcij, što uzrokuje kontrakciju glatkih mišića oko krvnih žila. Magnezij opušta ova mišićna vlakna i potiče protok krvi.
Budući da je magnezij neophodan za regulaciju mnogih procesa u ljudskom tijelu, važnost poremećaja razmjene magnezija za razvoj mnogih bolesti postaje očit.