Tijekom jesenske vlage i zimskih mrazova, naše tijelo je prisiljeno trošiti više energije za održavanje unutarnje topline, za borbu protiv depresije i promjena u atmosferskom pritisku. Imunitet snaga jednostavno ne ostaje. Nemojte samo odustati - kašljati i zalijevati cijelu zimu. Sjetimo se nekih ukusnih i korisnih darova prirode i počet ćemo ih primjenjivati kako bismo ojačali obrambene snage.
1. đumbir - kralj imunosti
Rižoto indijskog začinjenog bilja, čije ime "muškost" zvuči na ruskom, pohranjuje goruće gingerol i eterična ulja zagrijavanja - to je ono što vam treba na vlažnom ili hladnom vremenu. Učinak đumbira je zbog činjenice da je redovita upotreba korijena u inozemstvu revitalizira probavni sustav, koji su liječnici dugo razmatrali dio imunološkog sustava. Zdravi crijeva, a posebno limfni čvorovi u zidovima ne dopuštaju infekciju prodrijeti u krv, a korisna intestinalna mikroflora daje "zaštitne" molekule posebnih proteina - interferona.
Idealan recept za redovitu upotrebu: izvucite koru od svježih rizoma, protrljajte korijen, sipajte vruću vodu, sezonu s medom i sok od limuna. Čvrsto i istodobno umirujuće napitke mogu se pripremiti pivom đumbirom zelenim čajem, mentom i klinčićima. Trebate piti ovu infuziju toplo pola sata prije jela.
Za zajamčenu zaštitu imuniteta, korisno je dodati đumbir u svakodnevnim jelima: juhe, gulaš, pečena roba i vrlo hladne večeri - u zagrijanom crvenom vinu.
2. U češnjaku sve je korisno
Samo jedan češanj češnjaka - i patogeni gube sposobnost zaraze. I nije potrebno jesti, dovoljno u sezoni gripe svaki dan da biste stavili polovicu rezanja u džep. Češnjak sadrži prirodne antibiotike i hlapljive tioetere, koji tvore moćnu zaštitnu barijeru u zraku.
Dječji češnjak soka kaplje u toplom mlijeku noću. Za odrasle, nekoliko desetaka sjeckani luk zadržavaju se u bocu polusvježnog crnog vina - 50 ml ove infuzije prije jela povećat će imunitet i savršeno ublažiti stres.
Na kraju zime je korisno klijati češnjak i dodati svoje male perje salate. Samo oni mogu potpuno napuniti salatu s vitaminom C.
3. Magic Health bobice
Jaka imunost je nemoguća bez vitamina, osobito retinola i askorbika, a bobice su najbolji dobavljač za njih. Morska buckthorn, brusnica, viburnum, brusnica, ribiz, ružičasti pas, lemongrass su bogati prirodnim antioksidansima, pektinima, karotenoidima, željezo, mangan. Za dobar imunitet po danu, dovoljno je jesti šaku bilo koje vrste bobica. Bobice su poželjne svježe ili zamrznute, da bi ih zamrzavale - samo da unište vitamine. Oni bolje služe s toplom vodom, mijesiti i dodati u čaj.
4. Med i ostali pčelinji proizvodi
Jedinstveni kompleks vitamina, antibiotika i elemenata u tragovima sadrži sve proizvode pčelarstva, jer pčele također trebaju izdržati zimovanje. Osim samog meda, kako bi stimulirali imunitet, možete svakodnevno jesti:
- perga u smjesi s medom;
- maleni komad svježeg propolisa;
- matična mliječ, prirodna ili u tabletama.
Na temelju meda priprema se prekrasna mješavina utvrđenih svojstava. Med se otopi u vodenoj kupelji kako bi postalo ugodno toplo. Dodajte malo propolisa, malo zagrijavajte Cahors i sok od aloe. Aloe list povećati svojstva prije nego što može izdržati dva tjedna u hladnoći. Svi mijesati i uzeti gutljaj prije jela.
5. Sbiten - nezasluženo zaboravljeni junaci pića
Mnogo stoljećima, ovaj pikantan napitak pomogao je preživjeti dugu tešku zimu. Pravi sbiten je bio kuhan s melasa, ali sada to možete učiniti bez njega, jer glavna stvar u ovom proizvodu je zagrijavanje začina i ljekovitog bilja.
Patoku ili med mora se otopiti u vrućoj vodi, dodati raspoloženje đumbira, češnjaka, kardamoma, badjana, nekoliko grašaka crnog papra, sušenog metka, sjemenke i origana. Dovesti do pojave prvog mjehura, ali ne dopustiti da kuhati, inzistirati na 10-15 minuta i piti izuzetno vruće.
Sastav pića može varirati ovisno o preferenciji ukusa i zdravstvenom stanju. List za uši koji se dodaje u brtvilo olakšat će kašalj, temperaturu maline, kora od limuna će pročistiti krv i jetru od toksina.
6. Lijep eliksir s receptom dr. Amosova
Legendarni kirurg Nikolaj Amosov, savršeno svjestan što imunitet znači za postoperativni pacijent, razvio je posebnu vitaminsku tijesto za brzo jačanje tijela. Uključuje jednake količine grožđica, sušenih marelica, oraha, smokava, šljiva i meda, kao i sirovi limun iz kojeg je potrebno ukloniti sjeme.
Potonuo kipuću vodu, ispran i osušeni sušeni plodovi su tlo u miješalici. Zatim sve pomiješaju s medom i šire ih preko staklenki. Uzmi žlicu dva puta dnevno na prazan trbuh.
Tjestenina akademika Amosova djeluje na imunitet kroz jačanje kardiovaskularnog sustava, budući da je obogaćena kalijem i drugim važnim mikroelemovima.
7. Pripreme na bazi Echinacea
Pogledajmo policu kemičara, a to je odjel za prvu pomoć, gdje se nalaze kutije s priređivanjima na bazi Echinacea: imunoton, imunološka i alkoholna tinktura ove biljke. Među biljem u Echinacei, postoji nekoliko natjecatelja na snazi učinka na imunitet. Njegov bogat kemijski sastav osigurava pravodobnu proizvodnju zaštitnih krvnih stanica odgovornih za otpornost tijela na infekcije. Zapamtite da se lijekovi trebaju uzimati nakon savjetovanja s liječnikom, jer su u stanju sukobljavati se s drugim lijekovima ili otkriti neku vrstu netolerancije.
Imunitet je bogat posao, a jedino u našoj moći da pomognemo tijelu uspješno podnijeti zimi napad na infekcije. Potrebno je diverzificirati svoju prehranu s jakim, sočnim plodovima, viskoznim medom, suhim voćem, začinima, kako biste se stvorili dobrog zdravlja!