Almond krekeri s umakom od meda

Pripremite krekere. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Pomiješajte brašno, maku, ulje, sol i s. Sastojci:

• brašno od badema - 1 1/4 šalice
• makom - 1. st. jedan žlica
• maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
• sol - 1/4 čajne žličice
• bjelanjka - 1 komad
• Za umak: svježi sir - 3/4 Staklo (niske masti)
• med - 1/4 šalice

instrukcije

Pripremite krekere. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Pomiješajte brašno, sjemenke maka, maslac, sol i lagano tukli bjelanjke. Stavite tijesto na lim za pečenje. Namjestite tijesto u pravokutnik 20X30 cm, koristeći nož, izrežite pravokutnik na 12 krekera 5X10 cm. Stavite krekere u pećnicu i pecite dok zlatno smeđe, od 12 do 14 minuta. Dopusti da se ohladi. Pripremite umak. Beat: sir u prehrambenom procesoru prije dobivanja homogene mase. Spread 1 žlica na svakoj cracker, ulijte svaku 1 žličicu meda i poslužite.

Posluživanje: 6