Tart se s rajčicama

Prije svega, izrežite maslac u kocke. Uzet ćemo zdjelu, prosijati brašno u nju. Dodajte Sastojci:

• Maslac - 125 grama
• Sol - 3/4 žličice
• Cherry Tomatoes - 400 grama
• Mješavina suhog provansnog bilja - 2 žličice
• Pšenično brašno - 250 grama
• Tvrdi kozji sir - 100 grama
• Svjetlosni rum - 30 mililitara

instrukcije

Prije svega, izrežite maslac u kocke. Uzet ćemo zdjelu, prosijati brašno u nju. Dodajte isti maslac i sol. Razbiti se do konzistencije mrvica. Zatim dodajte rum i malo ledene vode. Mesem tijesto. Trebali biste dobiti ovakvu vrstu tijesta. Prikupljamo je u kugli. Tijesto se kotrlja i stavlja u plitki oblik za pečenje. Stavili smo u hladnjak 30 minuta. Cherry rajčice i izrezati na tanke kriške. Izvadimo tijesto iz hladnjaka, bušimo ga vilicom. S gornje strane prekrivamo list papira na papiru, na kojem se suhe grah postavlja za težinu. Stavimo u pećnicu, zagrijavamo do 180 stupnjeva, 10-12 minuta. Mi uzimamo obrazac iz pećnice, uklanjamo papir i grah. Prosijite rajčice na tijesto, posipajte sol lagano. Pospite s ribanim sirom, začinima i stavite u pećnicu još 15 minuta. Ispalo je nešto takvo. Izrežite i poslužite, na primjer, čaj. Uživajte!

Posluživanje: 8