Badem pločice

Temeljite 40 g maslaca u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji. U zdjelu pokretu Sastojci:

• pahuljice od badema - 200 grama
• šećer u prahu - 150 grama
• Maslac - 40 grama
• bjelanjka - 110 grama
• brašno - 30 grama
• mlijeko - 5 predmeta. žlice

instrukcije

Temeljite 40 g maslaca u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji. U zdjelu, pomiješajte 200 g badema pahuljica, 150 g šećera u prahu i 30 g brašna. Dodajte rastopljeni maslac i 110 g bjelanjka. Dobro promiješajte, a zatim ohladite oko jedan sat. Zagrijte pećnicu na 150 ° C Na ploči za pečenje stavite komadiće smjese veličine novčića, a ne bliske jedna drugoj. S vilicom natopljenom mlijekom pažljivo poravnajte svaku gomilu smjese. Kuhajte u pećnici 10-12 minuta. Pažljivo pratite boju, osobito na kraju kuhanja. Idealno kada su smeđe na rubovima, i još uvijek prilično blijedo u sredini. Kad budu spremni - odmah ih izvadite i izvadite iz posude za pečenje dok su vruće i mekane. Ako se dugo drže na peći za pečenje, oni će biti zamrznuti, teško će se srušiti i oni će se slomiti. Stavite rešetku da se ohladi.

Posluživanje: 60