- brašno - 1 1/4 šalice
- prašak za pecivo - 2 žličice
- sol - 1/2 čajnu žličicu
- mljeveni cimet - 1 1/2 čajne žličice
- granulirani šećer - 3/4 stakla
- jaja, sobna temperatura - 2 kom
- pire zrelih banana - 1 1/4 šalice (3 banane)
- ekstrakt vanilije - 2 žličice
- biljno ulje - 1/2 šalice
- maslac od kikirikija - 1/2 šalicu
- slanog maslaca - 2 predmeta. žlice
- šećer u prahu - 1/2 šalicu
- vruća voda - Za okus
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Podmažite 2 oblika duda s neodoljivom uljnom prevlakom. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i zemlju cimet. Ostavi. 2. U maloj zdjeli, pretukli šećer, jaja, pire od banane, ekstrakt vanilije i biljno ulje. 3. Dodajte smjesu jaja u smjesu brašna i pomiješajte. 4. Žlicu tijesto u pripremljene oblike, punjenje svaki odjeljak s tri četvrtine. Pecite donuts u zlatnu boju dok umetnuta zubobolja napusti suhu, 12 do 15 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi na šalteru. 5. Stavite slano maslac u malu posudu za kuhanje i zagrijte na visokoj vrućini dok se ne otopi potpuno, sve dok ulje nije dobro usrano, oko 4-5 minuta. 6. Maslac od kikirikija u maloj zdjeli i stavite u mikrovalnu pećnicu sve dok se ne otopi (oko 15-30 sekundi). Dodaj maslac u maslac od kikirikija. 7. Polagano promiješati sa šećerom u prahu. Ako je glazura prevelika, dodajte žlicu vruće vode u smjesu. 8. Umočite donji (glatki) rub svake krafne u glazuru od kikirikija.
Posluživanje: 12