- velika celerna glava - 1 komad
- Cheddar sira - 75-110 grama
- veliko jaje - 1 komad
- krekeri - 25 grama
- ulje od oraha - 1 dio
- Mliječna sol i crni papar - 1 komad
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Nasjeckajte ili nasjeckajte celer vrlo fino i stavite u posudu. Ulijte dovoljno mlijeka da pokriju celer. Kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta ili dok celer ne bude tanak. Dopusti da se ohladi. Nasjeckajte sir na grater. Pomiješajte sir s jajima. Zagrijte uljno posuđe. Prelijte smjesu celernog sira, vrhom krušnog mrvica i ulijte uljem od oraha. Pecite 10-20 minuta do zlatno smeđe.
Posluživanje: 4