- Pečena repa ili pečena - 200-250 grama (1 velika)
- Poluga - 3 Art. žlice
- Orasima - 4 komada
- Sol - 2 pinceta (na okus)
- Suhe začine - 1-2 prstohvat (vaš omiljeni)
- Biljno ulje - 5-6 Art. žlice (2 žlice - za masu kolača, ostalo - za prženje kruha)
Post? Ovo lagano i ugodno jelo će dodati raznolikost na vaš izbornik tijekom brzog. Recept za izradu mršavih cikova je vrlo jednostavan. Čak i moja svekrva, koja nije velika ljubitelj kuhanja, rado će upotrijebiti ovaj recept. Pokušajte i kuhati kolače od repa, a ja ću vam reći kako: 1. Čistimo pripremljene repe i utrljavamo na rešetku ili se uvijimo kroz mljevenje mesa. 2. Očistite oraha i poravnajte ih. Možete posve ući u brašno, ili ga jednostavno slomiti pomoću valjkaste igle ili ga isjeckati nožem. 3. Dodajte maturantima, solju, začinima i na kraju grizu. Dobro promiješajte. Količina manga ovisi o tome koliko ste sočno imati repe. 4. Zagrijte u toploj tavi s 2 žlice biljnog ulja, dobivene mase. Ne bi trebalo kuhati u tavi! ali treba biti dovoljno vruće. 5. Kada se masa sjekutića zgusne, uklonite je s ploče i ohladite. 6. Mi stvaramo kolače. Umočite ih u grizu ili kekse i pržite u biljnom ulju dok ne postanu svjež. To je sve :) Ove se lozine savršeno kombiniraju sa svim ukrasima. Velika vruća jela za one koji drže post. Bon appetit!
Posluživanje: 1-2